2016年1月11日 星期一

<美味>~* @超水準泰菜@小曼谷


九龍城一向出名吃泰菜國
而每次我們一大班朋友
慣常會到小曼谷開餐
舊店已經去慣去熟
而新店開張至今還未光臨過
所以這次決定過來試試


新店的舖面比舊店的大和時尚
而且裝修全都以木調為主
門口更放了大大個的吹氣公仔
就像是邀請我會進來吃大餐




坐下後, 我們幾乎全都點了椰青來喝
椰青非常大個, 而且內裏的椰汁超多
幾本上把椰青推一下, 椰汁便會流出來
味道入口清甜, 而且椰青頂部已開蓋
喝時就可以把椰肉一同吃了


再看看餐牌
發現新店的菜式比舊店多
當中更有多款抵食、熱賣及推介菜式選擇




原隻椰青海鮮焗飯
與餐牌上的圖片簡直是一模一樣
椰青上放了滿滿的一球白飯
上面再淋上椰漿及提子乾
入口時飯粒清甜軟糯, 好好味



把飯球吃掉後
發現原來整個椰青都裝滿了焗飯
而且材料非常豐富
有大蝦、魷魚及帶子等等, 口感豐富
不過, 內裏的焗飯味道有點淡
建議餐廳另上椰漿
這樣清甜的味道就能由頭帶到尾


黃金炒珍寶大頭蝦
這個菜式真的非常抵食
首先大頭蝦的size 超大隻
體型就像龍蝦仔一樣
我們四個女仔每人可分到半邊大頭蝦
蝦肉肉質爽口彈牙
蝦頭更有甘香的蝦膏在其中


而碟內的醬汁極多
味道鮮味帶有濃郁的蒜香及胡椒味
吃時可以以麵泡沾上醬汁來吃
感覺會更加滋味



由於我已經把椰青喝光
所以追點了一杯芒果沙冰
這杯沙冰真的很好味
味道不但香甜軟滑 
而且芒果汁與芒果蓉交織在一起
令沙冰口感變得更實在



明爐蒸烏頭
烏頭雖然不算很肥美
沒有滲出黄油
但肉質鮮甜嫰滑
帶淡淡的香草及青檸味道
而我最欣賞就是魚湯
內裏加入了點肉丸
令魚湯既有魚香, 又有肉鮮, 好味~~


吃到差不多9時
band show 開始
現場氣氛慢慢變得熱鬧起來


正當我們打算埋單的時候
職員表示只要在facebook專頁讚好
就可以得到是日甜點一件



椰汁千層糕的口感煙靭
而且甜度適中, 椰香味道濃郁
非常好吃~~~


小曼谷海鮮燒烤屋 Mini Bangkook Seafood and Grill
九龍城太子道西398號御太子地下1-3號舖
T: 2716 7868


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己舉辦了很多試用招募活動
歡迎大家一同參與~
大家記緊密切留意喔~
 

  



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