有天行過旺角, 看到很多人在吃雞煲
那時雖是吃過晚飯
但都在心裡盤算着,找天都要去光顧試試看
剛好在昨晚, 朋友致電說家中沒有飯開
所以二話不說我們就齊來這間汀汀烤活魚來試試它的雞煲
它的分店很多, 位置就腳方便
這天我們來到旺角的樓上店來~
客人很多, 地坊夠大
但感覺似室內大排檔多些
內裡有大大的魚缺養着新鮮的海鮮
感覺不錯!
今天只有朋友和我二人
選了一個花蟹辣雞煲來取取暖先~~
之後再點了小吃(麻辣鳳爪和椒鹽尤魚)
蟹辣雞煲 上菜很慢><
點了大約過了30-45mins才上菜
害我都餓慘了><"
不過味道真的很鮮味
原隻蟹上鍋, 份量十足
另外蟹肉都很多, 亦很鮮美紮實
不會有"梅"的感覺
微辣的相當滋味!
雞肉方面亦不錯
同樣入味非常
雞切得很小件, 很方便我們女生吃~
而且雞腿肉很多, 啖啖肉又夠味不太咸
最喜歡有些雞肉連着脆骨
特別有0趙頭口感~
小吃方面點了麻辣鳳爪
對比起花蟹辣雞煲, 小吃方面較為失色
水準一般, 不過鳳爪亦夠脆和爽口
微辣的口感也能大開胃口
一試無妨~
椒鹽尤魚反而做得不錯
剛炸好就上桌, 入口又香又脆
上面的炸蒜辣辣的, 尤魚亦夠"煙"韌爽身
用來佐酒一流!
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