<美味> ~* 很有媽媽的味道 @東歐餐廳 Ivan The Kozak~*

上周五放工後又是happy hour的時間

本想與友來蘭桂坊喝喝酒吃吃花生

在沿途上電梯時, 看到一間招牌很有趣的餐廳

名叫 - 東歐餐廳 Ivan The Kozak

主打俄國菜, 橫豎還沒試過俄菜

所以就提議來這裡見識見識~ 

餐廳外面放上滿滿的招牌吸引途人
而且燈牌上列了價錢, 看過這些推介菜後都覺得價錢不貴可以接受
所以就來到basement 這裡推門直入了!~




說實, 餐廳很闊落, 昏暗的灯光令到疲憊的身驅都放輕鬆!
而且這裡的裝潢很別緻
很多特色的俄國小擺設如俄羅斯娃娃都放上
令人更有如置身俄羅斯的感覺!

 

坐下後, 老闆(中國人)忙於招呼我們
感覺很友善~~~
 
枱布和桌上的食具很富民族色彩! 
我的桌椅後面更放了假火爐..哈哈!

 

在點菜時, 我們也問一下老闆意見~~

老闆是香港人, 而他卻娶了一位捷克人為妻

所以就開了這問間餐廳喲~~

而menu上有一張照片

原來這裡的廚師是俄國女生

所以這裡會吃到正宗俄國風味的菜式來!!!

 我與朋友分別點了一個小食, 二個主菜和飲品

小食  - 烏克蘭香煎薯餅

主菜- 俄國香煎三文魚, 俄國牛柳絲

飲品 - 紅苺汁和菠蘿汁

上菜很快, 飲品不久來了!

菓汁感覺冰涷透心涼, 不過口感不像新鮮搾菓汁

反而像菓汁梳打水多點

味道不錯~

 

小食  - 烏克蘭香煎薯餅 

一碟4件, 抵吃!! 而且是熱辣辣上桌

入口又香又脆, 薯仔味相當突出

吃下去不太油膩

沾些沙律醬加添美味感~

愛炸物的你可以點這個!

 

主菜- 俄國牛柳絲

材料豐富, 內裡有牛柳絲, 新鮮蔬菜蕃茄

味道清新, 而且牛柳絲很軟淋不韌

味道偏淡一點, 問問老闆, 原來這裡的菜全部不加味精

所以味道會家乡一點

很有回家吃媽媽飯的感覺!

 

                                                   

俄國香煎三文魚

這個很有驚喜, 因為魚煎得很香

完全沒有腥味, 上面放了惹味的白汁

再加上大大粒的魚子

口感清新,  多吃都不滯!!!

東歐餐廳 Ivan The Kozak

中環閣麟街46-48號地下 

2851 1193