2017年7月4日 星期二

<美食>~*高質素Fushion菜@民泰四七~*



朋友搬到了黃埔 
這天就到他家幫手清潔執屋 
知道體力將嚴重透支 
所以他預先在附近的餐廳訂好座位 
吃飽飽後才開始執屋大行動


餐廳位於民泰街 
離地鐵站約2分鐘路程
 而餐廳名非常好記 
以47號街名為餐廳命名 - 民泰47

 

全店用上落地玻璃,感覺開揚 悠閒地坐
一邊吃著美食 一邊慢活地欣賞街景
 而餐廳地方寬敞 牆身畫上太空怪獸大戰八爪魚壁畫 
感覺相當有趣


再細看餐廳logo 
發現同樣印有八爪魚標誌 
相信八爪魚應該是餐廳招牌菜 
所以於餐牌上點了相關菜式試試

 
 
加利西亞深海大章魚 
菜式的賣相很有趣 
碟上放了一隻鐵章魚
 朋友還以為是可以吃的 粉紅色的章魚
切成粒粒後份量不少 
配合蔬果及充滿西班牙風味的醬汁 味道辣辣的
非常惹味 而章魚厚身
口感彈牙爽口 
細嚼時有一股海鮮甜味 加上橄欖油的油潤感 越吃越滋味!
 

是拉差雞翼 雞翼有5隻
以HK$48來說很抵食 雞翼上
加了辣辣的是拉差醬汁 味道辣中帶微酸
雞翼外層香脆 有濃郁的蒜香味
內層雞肉滑滑的 肉汁豐富,不粗鞋,絕對是抵食之選


煙三文魚配西班牙蕃茄脆多士 
煙三文魚卷成花形 旁邊放了口感細膩的西班牙蕃茄醬 
將蕃茄醬及三文魚放在香脆的多士上 一併放在咀裏
令層次感提升
 既可以吃到三文魚的魚鮮味道 亦可以蕃茄的清新口味!



Rose Latte & Caramel Latte Rose Latte
口感細滑 既有咖啡的醇厚感 
亦有濃郁的奶香味 
加上淡淡的玫瑰花香 非常好喝~~~

這店真的非常推介!!! 讓人坐得舒心食物亦非常美味, 會常來的!~~

民泰四七
紅磡民泰街47號地舖  
T:2388 8843

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