2018年11月19日 星期一

<美味>~* 火車。美食。咖啡室@CHOO CHOO ~*


隨朋友來到長沙灣,目的就是要到一間以火車為主題的cafe吃飯。



餐廳的裝修非常特別,坐下時感覺就像坐在火車車廂內,牆上掛上電視螢幕,播放著北海道雪景,聽店員表示,這些景色全都是他們外遊時真實拍攝。



 星期六餐牌的菜式不少,約有10款,另外還有All day breakfast 選擇。
 

All Day Breakfast 賣相不錯,內容豐富,包括: 炒蛋、煙肉、腸仔、蘑菇、炒波菜、蕃茄及烤多士等,炒蛋口感滑溜,煙肉香脆,黑椒蘑菇味道微辣,配上香脆的多士,感覺完美。

  
芥末籽燒雞牛油果沙律配糖心蛋 燒雞外層燒很超級香脆,而內層肉質嫩滑,配上清新爽脆的沙律菜,以及口感潤澤的糖心蛋,吃後令人相當滿足。



另加HK$8點了是日餐湯,而這天的餐湯是南瓜湯,南瓜湯湯底濃稠適中,南瓜味香濃,加了忌廉後,口感份外香滑。 


微辣白酒蜆意大利麵 賣相滿分,內裏放滿了大量蜆肉,而蜆肉既肥美又鮮味,而意麵口感煙韌富彈性,加上內裏加了辣椒煮成,味道微辣,很惹味。




 甜品方面,我們點了一客 explorer yuzu,這個甜品非常特別,有點像分子料理,上層的大雪球是柚子泡沫,味道酸酸的,而下層就放了杏仁碎餅,雪糕,再加上芝麻醬,味道豐富,鹹鹹甜甜的,層次感重。

 

Mango Banana 是以新鮮水果打成,味道甜甜酸酸,入口時味道清新,每一口都充滿著濃濃的芒果及香蕉甜香,非常美味。


Latte 拿鐵有美美的心形拉花圖案,口感柔順,奶味香濃,但又不失咖啡醇厚感。


 CHOO CHOO 
長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖
 37071034

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