<美味> ~* 來西環嘆個中式晚餐! @茶餐A~*

昨天剛好到西環探望朋友和bb
差不多晚上6點才在她的家離開
約了中學同學晚飯
在西環游走一回兒
三個女生都是決定簡單點到茶餐廳解決晚餐

在西環近電車路附近發現了這間叫"茶餐A"的茶餐廳
內裡好像很寬大, 而且光線很充足
看看地上都非常乾淨 (我可是很怕地上有污水的茶餐廳呢~)
於是便進內看看有什麼好吃呢~~~

茶餐A與坊間的茶餐廳差不多
可以叫茶餐, 套餐又或散叫等等
晚食設有套餐, 這天就有4款Set dinner以供選擇
另外如果套裝不合心水
可以叫餐派上的小菜, 選配湯, 白飯和飲品的, 另只選付8元就可以了!

我們點了套餐D - 清蒸黃立倉(魚)
它是會跟白飯, 例湯和飲品
而另外我們亦點了二個小菜
包括腰果炒雞丁和中式牛柳 (加錢轉套餐)

點好餐后, 例湯很快端上來
是我們常見的蓮偶豬肉葛湯
例湯比較清些, 喝下去不會太咸太淡
而且亦不會覺得太重味精
水準之內~~

接着上清蒸黃立倉(魚)
首先魚真的很大條!
用上薑絲和蔥絲, 鼓油來清蒸
非常美味!!

魚蒸得相當滑溜, 一點都不會老
廚師時間拿握得準
而且魚肉亦不會有腥味
是最原汁原味的蒸魚
讚!

腰果炒雞丁
配料很多, 用上新鮮的西芹和嫩滑雞肉來炒
再加上脆卜卜的腰果
是很清新的一道菜
味道略為淡口一點
不過都是相當好用來餸飯的一道菜來!!


 
中式牛柳
份量不算少, 上桌是滿滿的一大碟!

味道酸酸甜甜, 以菠蘿和香蔥來弄
牛柳很嫩滑, 咬下去亦沒有勒
沒有渣滓吐出來
相當入味, 味道是偏濃一點
是一款能夠用汁都能送好飯的菜!

 

飯後我和朋友都點了熱咖啡來
這裡的熱啡口感香濃
上面灑了一點咖啡粉, 增加香濃的感覺!
輕輕呷着咖啡, 看着電視談談天
真的能夠有一個很Relaxing的周未
大家下次經過西環
不妨入來嚐一個茶餐呢~~

 

這餐結帳202元~


茶餐A
西環德輔道西296-302號地舖
T: 5980 2084

星期一至日: 06:00-23:00 

 

 

 

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