<美味> ~* 環境有趣。美味又便宜的星洲美食@古月~*

這天放工後要去哥哥公司拿東西
所以要到北角走一回
交收完畢後, 哥哥為答謝我
說要帶我去試試一間最近他認為價錢合理
但又頗美味的店子喔~~~

店子名字很特別 -  名為"古月"
(猜想店老闆應姓"胡"吧XD)
這裡是主打星洲馬來西亞美食
招牌菜是肉骨茶和各式滷水面食
價錢便宜, 地方裝潢很有特色
坐得很舒服呢~ 

牆上的插畫很可愛很有特式~~~
禁不住問問店主
原來是店主的朋友畫的
真的很有水準, 吃食物都特別開心呢~
 



我們點了面食和飲品~~~
自己對滷水情有獨鍾
點了一碗有着4種配料的滷面來獨吃XD

滷面的4種配料分別有滷疍,滷水鴨腳, 滷水叉燒和滷水豆腐
而面則是用上爽口彈牙的篇面 ~


 

說說配料先~
滷疍相當入味但又不會過咸
外表充滿QQ的彈彈質感!!!
亦有着滷味和疍香味道~~~

至於滷叉燒
雖然看似有點肥肉比較油膩
但原來一口咬下肥肉和廋肉部份
卻是配合得相當好!
肥肉入口口感豐膄, 充滿美味的口感
廋肉近邊位部份燒得有點焦焦的
更增加了它惹味的香口感覺
肉質嫩滑幼滑, 令人一再回味~

滷水汁是以星洲口味為本
再改良成為香港人喜愛的口味
入口不會太漿太濃稠
湯頭喝下去很醇滑, 不會過咸
喝多了亦不會狂灌水
而面方面亦吸透了滷水汁的味道
很入味亦很Q彈
相當美味呢~



 小吃我們點了咖央薄餅
薄餅是甜甜pancake 來
入口充滿甜美的椰汁咖央味道
薄薄脆脆的,  在外皮再煎至微焦的感覺
更多了一份香脆的口感呢~
很好味呢~

冰糖羅漢果冬瓜龍眼水

炎炎夏日喝這個是超透。心。涼!!

微甜的冰羅漢果水很順心順喉!

內裡 龍眼肉和冬瓜份量相當多

多吃能消滯降暑

而且甜甜的口感入口清甜

比喝無益的汔水更好喔!!

我和Bee 的fanpage 開通了喔!!!
己舉辦了很多試用招募活動
歡迎大家一同參與~
大家記緊密切留意喔~

  

 

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