一場新沙士相信令到不少韓迷都大失所望
我們要闊別韓國好一陣子了
在這段時間, 為了表達對"她"的朝思暮想
我是拼命的置韓裝, 買韓國美妝品
但是最直接的方法
就是把她吞下肚!!!!
這天就是要特意找一間韓式燒肉店
以一解這相思之苦吧~~~
聴朋友說這間OPPA 燒肉店不錯
首先位處旺角, 地方便利就腳
而且內裡座位很多
整間店子都裝修得如同置身在韓國一樣
塗鴉的牆, 電視上播着韓國的潮流音樂
令人可以短暫地有如置身韓國一樣
輕鬆地享用一頓烤肉來~!!
特意晚上6點入座
因為只是7:30PM 前走
就可以享有8折!!!
所以就早一點來喔~~
坐下后, 我們雖然只有二人
但這裡是不搭枱的
所以就可以舒服地享有4-6人座的位子了
坐得超舒服呢~~~
菜牌上有着不同種類的鮮肉
以供大家作韓燒
價錢約百來元
窩心的是店子有把肉的重量加在餐牌上以供參考
(我也當然是吃些經濟抵食那些吧~~~XD)
另外還有些熱食如石頭鍋飯, 人蔘雞湯等等
選擇種類很多!
點了幾款肉類後
店員立即端來幾款餐前韓式小食
包括泡菜, 白蘿蔔, 大豆芽菜和海帶
前菜幾款味道都不錯
泡菜夠辣入味, 大豆芽菜夠爽脆
白蘿蔔脆甜, 海帶不會太硬太淋
趁肉還未到, 就用它來佐以白飯來吃
滋味無穹!!!
韓國啤酒只是HKD 9
朋友說味道不錯
很夠酒香味, 用來送烤肉一流!
難怪每枱都必點!
很快地來了肉類了!!!
這塊大大的是安格斯肉眼扒(牛)來的
這塊扒真的又大塊又厚
足有整塊鐵板般大
而且經我的精明眼衡量過
這塊扒列明有 250G
價錢只是HKD 148
相當經濟抵吃(暗自歡喜中)!
安格斯肉眼扒肉類較為結實
牛味十足!!
而且雖然烤熟後, 但肉汁卻能保持
一點都不韌
待整塊扒約5成熟
侍應就會過來為你用剪刀把肉類剪開
那就方便傳熱
再烤一會兒後就可以沾些韓式醬汁
再夾着生菜來吃了!!
好味道喔!!!
還點了同樣是大大塊的日本豬西冷~~~
豬肉上桌很大件喔!!
份量十足, 而且表面顏色色澤亮麗
很新鮮的樣子~~
西冷豬偏肥多點
放在烤爐上不住的嗞嗞嗞
散發出濃濃的香味~~~~
當熟了一半時
再用剪刀切開一件件
就會發覺內裡有着很多好味有硬口的軟骨
愛軟骨的你必大愛喔!!
豬肉比想像中嫩滑
一點都不老不鞋口
另外原來那些肥膏在烤熟后會自然萎縮呢~~
變成口感像極了油渣的感覺
入口一點都不油膩
很好味!
另外還吃了五花腩~~~
上桌是大大件的3塊大肉腩
油花一層肉一層
還沒烤就是口水直直吞下去~~~
五花腩口感亦是一流
烤熟的肥膏變得乾身
入口一點都不油膩
愛半肥廋的你必吃!
這款韓式香腸都相當不錯
一碟有5條
內裡有着很多肉粒
外皮亦很香脆
是一款不錯的小吃~~~
就算是飽着
都不要忘記試試圍着爐邊的泡菜烤蛋~~~
不過個人覺得它是比較偏淡
亦沒有太大蛋味
試試無妨~~
我和Bee 的fanpage 開通了喔!!!
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大家記緊密切留意喔~
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