<美味>~* 清靜高雅。食物質素高@ 京花朝~*

上星期預早與家人吃飯過節

經商議下決定吃家常小菜

要坐得舒服地方闊落一點的

於是決定來到位於銅鑼灣的京花朝

一來地方超級方便又易找

二來有朋友來過, 說餐廳食物質素不錯

而且招呼很周到, 環境佈置優雅寧靜

一家大細來這裡用餐很舒心呢~

預訂了晚上7時, 到來時客人不多, 只有一、二張枱

環境果然優靜, 而且佈置看來花了很多心機

給人大方清幽感覺, 不錯~~~

 比較過後, 套餐比較抵食~

每位只需hkd 268, 以4人計, 前菜方面可選3款, 而小菜可選2款

還包了白飯, 甜品和湯品~

不過最吸睛當然是跟餐的花雕話梅醉蟹腳又或金蒜風沙龍蝦球

由於龍蝦沒有貨, 所以我們就點了梅醉蟹腳呢~

等了不算太耐就已開始上前菜了~

侍應很殷勤有禮, 碟子有少許骨都勤於為你更換

而且亦不住為你添水加茶

服務周周, 給人的印象很好~

前菜方面, 選了夫妻肺片~

其實我是第一次吃這菜~ 肺片相當可口, 炆得很夠火喉又不會太咸

而且每件肉片都連着少許筋, 相當富口感很0趙頭

很開胃的一款前菜~

個人最喜愛海淅~ 這裡的 海淅做得相當出色, 首先每條都是厚切又夠份量,入口滑嘟嘟, 非常爽口! 上面再灑上香口惹味的芝麻, 令人不知不覺把全碟全幹下!

 

至於湯品方便是燉節瓜雞腳廋肉湯～入口濃郁鮮味，喝不出有味精, 味道亦不會咸,

清清的滋補養顏吧~喝罷整個身子都暖和和的, 好味~

 

主角出場了- 花雕話梅醉蟹腳, 賣相精美!! 大大隻的蟹腳鋪滿碟子, 而且陣陣的話梅香飄來~

令人垂涎十呎~

蟹腳每隻都是肥肥的, 用上剪刀就可以輕易把肉拆起~蟹肉清甜, 配以淡淡的話梅香

意外地卻能保留蟹味但又不會酸, 單吃這菜就已值回票價呢~

小菜方面點了鳳梨咕嚕肉~ - 咕嚕肉炸得剛剛好, 入口不會太乾, 炸粉不厚, 而且它沒有肥肉,

大細亦是剛好, 可以一啖一件呢~佐以白飯來吃, 真的可以再添二碗飯呢~

下次有機會再來這裡開餐耶~

  

京花朝

銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓

2156 9878