平日一至五,都是吃正規的午餐,星期六當然要放肆一下,吃最愛的burger。
Texas Burger在朗豪坊12樓,位置就腳,而餐廳設計亦非常開揚。
來到這裏必點burger,而我點了德州燒烤牛肉漢堡,同時升級為套餐 番薯條酸瓜及指定飲品。
牛肉漢堡非常大個,內裏放了炸洋蔥圈、煙肉、芝士、生菜及厚厚的燒烤牛肉。
炸洋蔥圈相當鬆脆,不油膩,而主角牛肉口感超嫩,肉汁豐富,加上半融化的芝士,很好吃。
薯條入口香脆,加了辣粉後,變得份外惹味。
飲品點了白牛,就是在7喜上加牛奶雪糕,每一口都充滿兒時回憶。
凱撒沙律
份量有點少,不過沙律菜非常爽脆及新鮮,內裏還加入了煙肉粒及多士粒粒,再灑上大量芝士粉,入口充滿鹹香。
朋友還點了廚師精選飯,這天是黑松露雜菌忌廉意大利飯,雜菌都被打碎了,基本上吃不到菌粒,令整個意大利飯口感更細滑,加上黑松露香味非常突出,飯粒亦軟硬適中,很好吃。
Flat White
咖啡的牛奶味道很濃,非常香滑,咖啡味亦相信醇厚。
Texas Burger
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