上星期媽咪忽然致電, 說沒有什麼MOOD 做飯,
言下之意即是想蛇王啦~算啦, 見出了糧餉
也決定帶她出外吃個飯吧~
於是就在OP 的旺角食店搜索了一陣子
屬意走Fushion 路線的
中式, 西式, 越式等等,找來了這間叫-億饍的樓上店子來用膳~
樓上鋪的闗係, 空間感較大, 坐子比得舒服, 而且侍應生很有禮貌
在付款後也不忘問我們拿些意見, 感覺不錯舒心~
menu的第一頁就有餐廳承諾, 原來出品是不含味精, 而且用最優質的服務給客人,
難怪所有服務員都勤快有禮~ like!
看了餐牌一會後, 我先點了個燉湯- 豬肺排骨萬薵果湯
本以為豬肺湯會是純白色, 但這款卻不是, 反而似是熬了很久的老火湯~
材料十足, 豬肺雖然不算很多, 但把匙一撈, 就是滿滿的廋肉和萬薵果, 用料不少, 所以傳來香噴噴的味道~
燉湯入口順喉, 沒有感覺味精,有濃濃的廋肉和其它葯材的清香味道, 很甜很滋補!
點了香芒蟹肉炒飯- 賣相不錯, 很多香甜的芒菓鋪在金黃的飯上
而且可以看到有很多大蝦在碟, 未入口就流口水了!
飯炒得扭乾身, 入口不太油膩, 芒菓甜甜的相當可胃, 再加上內有數隻又爽又大隻的蝦仁,
增加了不少口感~ 反倒了蟹肉可能與飯炒在一起,故吃時就沒有太多感覺到~
再來是桂花bb 鴿- 這款是叫給媽咪的, 她很喜歡吃bb 乳鴿, 這只是hkd 88就有一隻, 讓她獨霸一隻來享受吧~
媽咪說乳鴿調味不錯, 很惹味又不會太咸, 而且乳豬有着淡淡的桂花清香味道, 皮弄得脆口,
肉亦嫩滑有肉汁, 說着說着她已鯨吞整隻了~~
五彩龍蝦球- 上桌有少許失望, 因為以二百來元來說, 我會期望滿滿的龍蝦肉鋪滿頂,
但這碟明顯是有點少少的....
可幸是龍蝦肉爽爽彈彈的!!! 肉質鮮嫩入味, 淡淡肉好好吃喲~~ 充滿龍蝦的甘與香, 令人食指大動!內有其它蔬菜西芹, 感覺不錯, 為它爭口不少分數, 不過如果碟頭再大些會開心些呢~
億饍
2350 3098
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