<美味>~ *飲茶篇 @玉桃軒~*

很久沒有來apm shopping 這天星期六

就與好友逛一下 

順道為媽媽揀選生日禮物

當然, 行街前先醫肚 

由於天氣太熱 

我們打算在商場找間餐廳吃飯便算 

可是韓日菜式已吃厭了 

最後, 決定找間茶樓吃點心 

向商場職員詢問後 

兜兜轉轉來到玉桃軒

來到大概午飯時間 

等了一段短時間就已經有位 

酒樓地方很大 

天花掛著水晶大吊燈 

非常有氣派

玉桃蝦餃皇  

蝦餃皮薄餡多 

內裏放了大大隻 

口感爽口彈牙的蝦肉 

一啖放在咀裏, 非常有口感

朋友想吃燒味飯 

所以我們點了一碗叉燒飯 

叉燒入口帶有微焦香 

而叉燒肥瘦適中 

入口時不會有大量肥膏 

而且肉質嫩滑, 肉汁豐富

很好吃~

賽螃蟹帶子炒麵 

炒麵上放了大量賽螃蟹 

所以, 麵質偏向軟淋, 不夠香脆 

幸好麵上放了點蟹子 

加上賽螃蟹口感嫩滑 

既蟹肉鮮味, 亦有蛋白香 

令炒麵挽回不少分數

玉桃軒酒家 The Graces Restaurant

觀塘開源道79號鱷魚恤中心6樓

T: 2677 8637

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