又熱又餓下, 終於放棄搜索, 和媽咪四圍看看有什麼不太重量, 微輕食的東西來~
店子比較迫, 不過尚算坐得舒服, 而且裝修不錯, 很有台灣古早風味~
點了熱珍珠奶茶和涷台灣咖啡,味道可口順喉,不會水汪汪, 咖啡味道濃郁, 茶香奶滑, 相當不錯~
先點了一份小香腸拼鹽酥雞- 份量不算太多, 二至三個人分也差不多了~
小香腸就好似夜巿吃到的台式香腸一樣, 相當入味, 鹽酥雞也炸得相當香口, 外皮很脆, 雞肉亦嫩滑~
涼拌小黃瓜 - 脆卜卜, 口感清新, 比我想像中好吃!
台式滷味拼盤- 分別 有滷疍, 豬大腸, 豬耳和牛筋- 全都好好味!
豬大腸去掉了討厭的豬膏, 一入一點都不油膩, 好好吃!~豬耳入口爽脆,
滷疍亦芳香入味, 不過個人最喜歡這裡的牛筋, 爽爽彈彈,
滷水汁調得相當好, 惹味非常, 是必點項目!
魚酥皮疍豆腐 - 份量大味道亦非常好!上面的木魚片脆脆的, 皮疍很美味, 豆腐亦很甘香細滑, 把它們弄碎再一口吃下, 味道層次豐富, YUM!!!
最後來到主角- 紅燒牛腩牛筋面了!~ 以五十多一碗來說, 個人覺得超值呢~
首先湯底有淡淡葯材味道, 但不太濃烈, 比小王的湯底較温和較易入口, 而主角牛腩有二至三大件, 牛筋亦有幾件, 牛腩炆得入味又夠香, 肉質是軟硬剛好, 不會太韌和鞋口, 感覺鬆軟~
而牛筋不用說也是我的至愛, QQ的感覺, 而且滿是骨膠原, 美味又美顏呢!
順帶一提, 這裡沒有加一, 感覺更抵食~
老街
旺角豉油街65號地舖
27799283
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