<美味>~ 令人想一來再來@夏麵館~*

一向是夏麵館FANS, 平時多數去荃灣分店食, 不過知道最近太子始創中心開了新店,

於是也急不及待來朝聖一下~

 

 

太子夏麵館裝修比我想像中光亮、而且地方很大, Sofa位很多, 坐得好舒服!

食物選擇方面一如以往的多, 最近除了有主打蟹粉外, 還有榴槤甜品, 真的好想吃!

我和朋友點了幾款菜式: 三鮮煨麵、老上海炒麵、蟹粉年糕、蒸銀絲卷

 三鮮煨麵 - 

以蔬菜(娃娃菜, 小白菜)、豬肉、河蝦和火腿煨成,
 

份量頗大, 二人分着剛好, 上海白麵彈牙, 湯底鮮甜又不會太咸, 

再配以爽口的蔬菜、蝦和豬肉,

很快填飽肚又是清清地、不會太滯之選~

  

蒸銀絲卷 -
 

銀絲卷蒸得軟熟香糯,  不會太實, 好有彈性, 再配以練奶, 好食!

蟹粉年糕 - 

是小妹推介之選, 在荃灣店都食過幾次了,
蟹粉又鮮又香又足料, 而且濃稠得宜, 又不會好咸, 食完好口渴那樣,

是味道非常適中, 絕對可以伴以白飯來食都不失禮, 

年糕今次就不太夠彈, 是比較軟身一點,

不過以這價錢只吃蟹粉都性價比高了!

 

老上海炒麵-

味道好好, 豉油不會太咸, 
麵條很煙韌很有彈性, 每條都有炒到好入口,

但又唔會好黏, 是幾爽身但又好夠味的粗炒,

朋友大讚好食!

夏麵館

旺角彌敦道750號始創中心1樓115C號舖  

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