<美味>~* 耍家馬來蝦麵 @ Mimila~*

昨天是星期日, 又正值秋天了, 
見有空就帶媽咪到沙田行下公園
在沙田新城巿廣場樓上的公園坐了一會吹吹風後
媽咪說肚子餓, 於是我們入回室內找間食店揾揾食~

行了一會後, 我們最終決定來一間叫- MIMILA 食蝦麵, 

MIMILA地方唔算太大, 有時會客人太多, 要等等才有沙發位坐, 但環境都幾舒服乾淨~

價位方面, 個人覺得唔算太便宜, 中價水位, 蝦麵約八十多,如海鮮麵就算百二蚊左右~不連飲品,而且亦冇下午茶, 連加一、飲品每人約百五元落樓~

  
我們點了馬來辣蝦湯(配摻摻)、咖喱喇沙飯、翠如三寶


 

 

馬來辣蝦湯(配摻摻) - 摻摻是指油麵 + 米粉, 不能否認湯底係做得相當出色,

好有海鮮既甜味, 再加少少辣, 又香又夠口, 摻摻都彈牙爽口,
油麵 + 米粉入口比單米粉/麵條多了很多口感, 

另外足有5隻大蝦, 蝦肉可能索了湯的闗係有少少淋淋地, 唔太爽口, 

但都好鮮甜~

咖喱喇沙飯 (配)西班牙粟飼白毛豬) - 本以為咖喱汁會係杰身一點, 

可以用來淋落飯度, 但原來咖喱比較稀身, 有啲似咖喱湯, 不過味道都幾香滑,
西班牙粟飼白毛豬 好好食! 肉質好嫩滑, 雖然每塊都有大塊肥膏, 但食落去一啲都油,

反而夾埋一齊食, 口感仲幾香幾滑添~

 

  

翠如三寶包括脆炸魚肉墨魚卷、墨魚丸、魚疍

三款都好好食! 剛脆好就上桌, 熱熱的又脆, 而且全部都好彈牙, 又有魚肉墨魚肉香味,
真係唔錯, 不過份量就偏少, 價位亦要接近HKD 50, 如果加番多啲份量就very good!

Mimila

沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓704號舖
24789398