總覺得辛辛苦苦工作過後
除了血拼減壓外
最直接獎賞自己的
當然就是出外大吃一餐
把美食全放在咀裡那種滿足感
真的是無。任。何。東。西。可。以。取。代。
還有喔, 如想把美味幸福升級
有什麼比自助餐更好?
試想, 面前數十款冷熱美食, 中西美點
自己可以隨意挑選心愛的美點
開懷大嚼, 真的什麼工戶煩惱都全掃走了!!
這天有幸來到位於旺角的九龍維景酒店
品嚐"鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐"
原來酒店的《棕櫚閣》西餐廳由今
happypy準時來到
才剛坐下就來會來回巡視一下
看看有什麼美食呢~~
這個鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐選擇真的很多很多~~
不論是熱葷、冷吃、湯類、海鮮、肉類、甜品
種類真的多不勝數
真的有點不知從那裡可以吃起的感覺
好, 就來我最愛吃、有可以"回到本"的美食吧!
這裡的三文魚真的超級肥美!!
魚肉脂肪比例很平均每一口都有入口即融的感覺
而且魚香四溢, 吃后牙齒還留有魚肉的香氣呢~
另外要讚的還有每碟的份量很多
不會將貨就價 (在這裡先把自助餐價錢賣個關子吧)
而且當碟子吃光光後
服務員就會迅即把碟子再補充
所以大家就不怕要爭先恐後
出現爭吃的情況了!
另外除了三文魚外, 海鮮控的朋友看來要大叫了~
因為有小龍蝦仔、中蝦、海螺、青口
第一round我就是主攻清新亦不易飽肚的海鮮類
全部海鮮都充滿鮮味，
入口亦非常爽嫩
不會是硬幫幫、充滿雪味的冰鮮貨～～
吃着吃着, 又看到人龍湧出去了~
原來大家都在拿熱騰騰的「燕窩青口蠔濃湯」
大家有看到大大隻的小龍蝦和青口在海鮮濃湯中
因為它用了青口、蠔、小龍蝦來弄的
難怪這麼香啦~
湯頭真的又濃厚又香滑
吃得出是用上上乘的材料來調理
而且湯上面還鋪上厚厚的燕窩碎
女士多吃不單養顏, 還非常滋補
另外它是用熱熱的砂煲上湯
作用就是讓食客可以幸福地喝着熱湯
很窩心呢!
其實最開心的還是大家可以不住的添飲
happypy都多次看到師傅在添補喔~
大家可以多次encore 呢~!
原來酒店更會每天輪流供應不同款式的「精選燕窩靚湯」
即是大家每晚到來都有驚喜
湯是不住的用火爐烘着
上桌時暖笠笠更感到熱湯的鮮味~
喝完身子回暖, 走在冰涷湅的外頭都不怕呢~
好了, happypy要轉戰肉類喲~
這裡的肉類款式亦很多~
個人很喜歡薄薄的燒牛肉
肉味濃郁, 入口亦不會粗鞋
而且燒得微焦的感覺亦增加了它的美味指數
肉邊有一層嫩嫩的脂肪
好味!
自助餐又怎少得不同的涷肉呢~
火腿肉是水準之作
坊間有些會比較咸
這裡的火腿肉不會太咸
我亦拿了數片來夾面包和伴湯吃
滋味無穹呢~
這些精緻的小點都很討人愛呢~
小碟頭似乎就是看準了我們這些食客
想試多少許, 但奈何又有點眼闊肚窄><
多吃幾個不同的小碟頭都不會太飽~~
小碟頭分別以不同的肉類伴着水果弄成的醬汁
入口清新芳香, 不會有吃肉的單調感
每款都是酸酸甜甜
完成沒有肉類的油膩感覺~
壽司當然是不可或缺的啦~~
香港人一向愛吃日本菜
而這裡的刺身和壽司都有很多好的選擇
它們全放在雪櫃內鮮着
當客人想要吃時
師傅就會在魚生櫃中拿取魚生來即場切下
所以魚生是非常新鮮的
大家都可以從它們色澤鮮明的肉質中看出來!
噢噢噢, 熱葷中我看到了好好味的羊架在向我招手!!
羊架吃下去沒有騷味
而且肉質鮮美, 咬下去仍有肉汁
比我想像中要更加好吃呢~
而旁邊的大蝦一樣是大大隻的不欺場
肉質鮮甜可口, 而且吃下去相當爽口喔~~
不是雪藏貨可以比擬!
其實吃到此時肚子己飽了一半了~
現在我就要留肚吃我心愛的鮑魚喔!
Happypy急不及待來到爐前看看鮑魚喔!!!
見到師傅己不停細心的為鮑魚塗上蠔皇汁來燒
站在旁邊己看到鮑魚不停被燒到"炸炸"聲了~
而且真的是香氣四溢
友善的服務員着happypy坐回位子中
因為他們會端過來讓客人享用呢~
送上來了 :p
鮑魚是大大隻很足料喲!!
由於鮑魚充滿吸收了蠔皇汁的鮮味
入口鮮甜有0趙頭
最愛它的柔靱有彈性
鮮甜有彈性
再伴以清新爽脆的西蘭花
真的回味無穹
所以我每一口都慢慢用心品嚐呢~
嘩嘩嘩, 我心愛的朱古力噴泉喔!!
而且它真的很大座喔!
足有三層那麼高!!
朱古力味道很香濃喔~!!
旁邊放上很多配料供客人沾上古古力來吃~
包括大大粒軟綿綿的綿花糖, 時令水果士多啤梨和芒果
沾上古古力的水果完成中和古古力的甜味
香甜味美, 令人吃后開心指數提升呢!
吃完自製朱古力綿花糖和水果后
我又去了拿雪糕了~~
這裡有多款Dreyers 雪糕和甜筒供應給大家喔~
就連一些新口味和季節限定版都可在這裡找到
很幸福呢!
吃飽了雪糕甜品
我又去了甜品區看一下甜品
疍糕、啫喱、朱古力杯、布甸全都有
真的有不知從何下手的感覺xd
好了, 就選件cheese cake來吃吧~~~
芝士疍糕入口香滑鬆軟
芝士味濃郁順喉, 令人有想一口接一口咬下去的幸福感覺~
中間的紅苺醬能中和芝士的膩感
入口芳香, 疍糕疍底鬆軟
真的很不錯呢!
接着happypy 忽然見到還沒吃的沙律吧喲!!!
可能肚子己很撐了~
所以就來點清新爽脆的蔬菜來清清胃口和腸胃吧!
其實沙拉的選擇都有很多
包括吞拿魚沙拉、蕃茄沙拉、疍沙律和凱撒沙拉等等~
個人獨愛清新的疍沙律和凱撒沙拉
蔬菜全都是新鮮翠綠
吃下爽爽脆脆
特別喜歡這裡沙拉所調配出的沙拉醬汁
全都能把蔬菜鮮嫩更升温
每款都很好吃呢~
美食當前, 就算己很撐的我又拿着碟子再盛滿一碟~~'
別人當說女生面對甜品時
就算多撐都能開動第二個胃來
但對我來說
這裡這麼多好吃的食物
「燕窩青口蠔濃湯」更是不住的供應
古古力噴泉還沒玩夠吃飽喔
又怎能不開動第二、三、四個胃來把它們全盛進胃呢~
而且這個自助晚餐是可以準時由
晚上6時30分一直吃到10時都不會有人來要你走耶~
可以輕輕鬆鬆食3.5小時
價錢又是開心價 (約三百餘元)
又怎能不每星期來探它一次
品嚐它的龍蝦鮑魚燕窩呢?
不要想喔~ 快些來與三五知己來訂枱吧~
聖誕節真的位子有限喔!
九龍維景酒店
「鮑魚燕窩海鮮薈自助晚餐」
供應時間：晚上6時30分至10時
星期一至四：成人每位HK$348；小童每位HK$218
星期五至日及公眾假期：成人每位HK$378；小童每位HK$238
加一服務費
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以上收費及折扣於節日項目、24-26/12, 31/12 及 31/1恕不適用
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我和Bee 的fanpage 開通了喔!!!
己舉辦了很多試用招募活動
歡迎大家一同參與~
大家記緊密切留意喔~
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