2018年7月4日 星期三

<美味>~ * 食完又想再食@日日涮~*


平日同Friend 子想不到什麼好吃, 通常都會去牛X牛X食一人火鍋,
貪夠方便又衞生~~~

最近住係美孚既Friend子發覺佢住既美孚新村4期商場開左間火鍋店叫 - 日日涮
有幾款唔同質素既肉揀, 價錢親民, 不過最重要係有魚生盤同海鮮盤送呀
所以就立即去訂位, 同佢一齊去試試了~


已經有好幾年冇黎美孚, 昔日既舊區而家已經大翻新了!
新開左商場, 而且食肆都幾多選擇
以後又有新地點去食野了~


我地就係揀呢個放題了! 一人一窩, 有自選肉類, 海鮮盛合, 刺身盛合, 仲有自助區任食蔬菜呢~


分別有幾款唔同既肉類揀, 包括: 美國肥牛、美國頂級牛小排, 澳洲和牛, 日本霜降和牛等等

每個選擇都有三款唔同既肉類
仲可以有六款自選湯底揀
亦可分90分鐘同120分鐘任點任食

個人覺得選擇彈性好高, 豐儉隨人, 相當唔錯!



每人仲有一杯哈根大師又或MOVENPICK雪糕, 正~


如果揀120分鐘就會送上海鮮盛同埋刺身拼盤架LA!!

另外出面仲有自助區, 可以揀各類蔬菜, 醬油, 烏東, 選擇好多, 真係食到飽一飽先走~(容后介紹)


 我地當然揀左120分鐘果款LA~~~因為海鮮盛真係不能錯過!!!
你睇吓, 陣容幾強!!! 

海鮮盛有龍蝦, 鮑魚, 蜆, 扇貝等等, 質素好高, 個人大大力推介, 不能錯過!
而極上刺身拼盤就有三文魚, 甜蝦, 劍魚腩, 北寄貝, 黃金魷魚, 吞拿, 帶子, 赤貝, 立魚, 海胆
(好好好新鮮!) , 牡丹蝦等等~~~



鮑魚上到來仲係生猛到郁, 真係好新鮮, 食落去好鮮甜好彈牙, 出面真係好難食到質素咁高既鮑魚!!! 好好食呀!!!


 扇貝都好新鮮, 中間既肉好柔軟, 食落去好香好鮮甜!! 周邊既群邊都好好食!!


另外生蠔, 大蝦, 聖子等等, 真係冇得輸, 所有材料都既新鮮又大隻,
稍為滾一陣就食得, 肉質又彈又鮮嫩, 只係食呢個都真心值回票價!




好了, 以為海鮮盛合完了, 未呀!!!

因為每人仲有大大大隻龍蝦一只!!! OMG!





大隻到,,.....個鉗好多肉肥美呀!!!!


放係自己個小天地窩窩度滾滾..嘩, 好快就食得了!!!



因為龍蝦都幾大隻既闗係, 佢啲肉可以成塊起出來, 肉質又爽又鮮甜又紮實
好新鮮好好食!!!! 仲有近蝦頭果啲肥美既膏呢~~~ 好正!

食完啲瞉可以放番入煲繼續滾,等啲湯再鮮甜D~~~~嘻~


食完海鮮盛合, 輪到魚生盛出場!!!

嘩, 又係陣容強勁, 全部材料包括三文魚, 甜蝦, 劍魚腩, 北寄貝, 黃金魷魚, 吞拿, 帶子, 赤貝, 立魚, 海胆, 牡丹蝦排列整齊, 遠遠都聞到新鮮魚生既清香甜味~~~



所有魚生都試齊了, 樣樣都真係好肥美又好好食!!! 完全唔似出面將價就貨既放題,
啲魚生真係好似高級壽司店提供既一樣, 有鮮明既光澤同埋新鮮既魚生香味!




不過我覺得海胆真係超級好食!!!口感好豐潤而且一啲都唔腥, 食後有after taste, 齒頰留香, 好好食!!!




自助區有各式各樣既蔬菜, 瓜類, 仲有湯, 醬汁, 調味, 烏冬, 飯, 丸丸等等,
種類選擇都好多, 我食左二轉都試唔晒啲野, 因為實在太多好野食~



有各款湯料醬汁, 自行混醬~



太多野食既闗係, 隨便試左烏冬, 蓮偶, 仲有芝士丸丸, 金菇菜, 粟米, 生菜等等,
發覺質素真係好大保證, 全部食物都好新鮮, 鮮嫩爽口, 難怪呢度大排長龍了!


唔記得講我既湯底添~我揀左牛肉湯底, 呢款湯底好有牛肉味, 但又唔會太咸,
烏冬索晒啲牛汁真係好好食呀!!!







肉類我地試左二款, 分別係日本霜降和牛同埋美國頂級牛小排

兩款肉類同樣都新鮮嫩滑, 而且油份分佈平均, 食落去唔會太肥, 但就充滿住牛既芳香,
而且非常Juicy, 最重要一點係可以係120分鐘無限添加, 真係好有物超所值既感覺!!


呢間真係太好味, 下星期再約媽咪爸爸來吃~


日日涮
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