<美味>~ *將軍澳的上海婆婆~*

又快到一連3天的假期, 再加上公司發了雙糧給我們,

我和同事都蓄勢待發要好好去吃一餐

以豐富菜式填飽肚子來送走2016年!!!

卒之選了在將軍澳的上海婆婆

雖然寶琳站對我來說有點遠

不過都不緊要啦

反正過來走走吃吃都不錯!!!

大約7pm來到, 客人不太多

站在外面很快就已可以入坐

在等待期間

看到這裡有很多蟹粉菜式

原來現在吃大閘蟹都不遲耶!!!

未入坐先看看海報就已流口水了!

 

其實上海婆婆的其它店子我都有吃過

感覺價錢不貴選擇又多

 

而且裝修每間都很雅潔

這間亦不例外, 店子內裡很大

沙發位多, 坐得超舒服!

 

而且每位服務生都佷友善(包括經理在內, 真的超nice!)

勤勤換碟換水不在話下

有空還會和你談談食經

感覺很有人情味在內

不會是坊間那些木口木面冷冰冰黑面的討人厭傢伙

所以這餐我們都吃了接近3小時!!!!哈哈~

先來杯鮮豆漿 -入口冰涼, 豆味十足, 口感不會太甜, 好好喝!

 大大隻的花雕醉雞- 份量十足, 價位約hkd 75, 但絕對值此價!!!

首先每件雞件都夠大件, 是脾肉的闗係, 入口啖啖肉, 嫩滑非常

而且雞皮夠薄, 連着浸滿花雕酒的嫩滑雞肉來吃, 實在是好味得過份! 很有水準呢!

忽然想吃點甜, 就立時點來了香蕉高力豆沙, 一客有大大圓圓的四件

價位約是hkd 48, 不算貴喲~~~~

一啖咬下去, 外頭的糖霜洒了整桌, 有點狼狽~~~

內裡釀滿了香甜的香蕉和豆沙, 豆沙甜度適中, 不會太甜而且混合了香蕉蓉, 每口都有淡淡的香蕉氣味, 再加軟熟的包包, 吃後覺得很幸福!

鱔糊炒年糕- 這個味道偏濃, 對我來說有點咸~~ 不過鱔糊粗切而且份量多, QQ的年糕鋪底,

都很大碟呢~~建議佐以白飯來吃比空口吃會滋味點! 

個人很喜歡吃小雲吞, 也點了一個青花椒湯小雲吞來試~

湯底鮮味十足, 有淡淡青椒辣味,而內有小雲吞約6-8隻,不會太小巧但卻可以一啖一口,

內裡是滿滿的鮮肉, 美味!!!

婆婆小龍包- 一客四大隻, 價位約是HKD 36, 抵!

一口咬下去, 內有新鮮滾熱辣的鮮湯流出, 大家要小心喲!!!
喝罷湯後, 就可以細味內裡的豬肉了~豬肉很細嫩不鞋, 再加上皮子都不韌, 一人一個似乎不夠喉呢~

 

最後也來個銀絲卷作結, 大大條的銀絲卷同樣是水準之上, 必需要趁熱食喔!因為這才能感受到它的鬆軟呢~~~ 是一款我很喜歡的小吃!

上海婆婆

將軍澳貿業路8號新都城中心二期2樓2013號舖   

3194 3394

<美味>~* 交通方便。美味的@ 鱷魚泰國餐廳~*

上星期五老媽子大人忽然致電要與我吃晚飯

更指明要食泰國菜

百思不得其解下

見她難得有這雅緻

所以也立即上開飯搜索一下在九龍城的好味泰國菜

見這間名叫鱷魚泰國餐廳

看來挺不錯~

不用走入九龍城太深入之處

位置利便, 老人家都輕易找到~

這天客人不是太多, 所以很快就可以坐下

店子佈置很cafe feel

很喜歡木造的傢具

坐得很舒服, 環境氣氛都挺好~

由於只有母女二人, 只點了一個二人套餐來品嚐~

這裡套餐選擇都很多, 由平至少貴都有

我們簡單的點了Set E

包括有酸辣無骨鳳爪, 肉碎生菜包, 冬陰公湯(細), 鮮菠蘿雞肉炒飯和脆肉炒雜菜

以二百來元來說真的很抵吃!!!!

 

先來是肉碎生菜包 - 肉碎份量超多, 口感有點辣, 入口夠香又惹味, 而且肉質不會乾身

還有很濕潤感覺, 好味!

伴以生菜來吃~

生菜夠新鮮脆嫩, 咬下去卜卜聲, 清甜可口, 包着肉碎來吃, 放點魚露, 美味非常!

 酸辣無骨鳳爪 - 水準之作, 鳳爪很入味, 口感酸辣有度, 不會太辣嗆喉, 而且其它配菜如青葸紅蘿蔔絲都香脆可口!

 

脆肉炒雜菜 - 口感很清新的一道菜! 雜菜品種豐富, 有玉米, 草菇等等, 入口新鮮, 很喜歡它帶點濕潤的感覺, 對於這乾燥的季節, 吃點潤濕的才不致於乾到喉嚨痛呢~

鮮菠蘿雞肉炒飯 - 亦是保持水準之作, 飯粒很香, 帶着淡淡鮮菠蘿的甜味呢~

另外內裡雞肉頗多, 中間還夾雜些乾提子和紅蘿蔔條, 令整體口感層次更加豐富~

來到冬陰公湯(細)了~ 原煲連火爐上桌, 在冰涷的氣温下即時驅去寒意~

湯份量很大, 足夠2-3人喝, 眼見這都是每枱必點, 而且大家都喝到一滴不留, 可想而知它的美味了!

喝後立即明白了! 湯不是太辣, 帶點酸辣味道, 而且喝下去帶有濃濃大蝦的鮮甜味道,

而且口感不會油, 整體感覺是點少少刺激但又不會令人狂流耳辣到鼻水, 是一款水準很高的冬陰公湯!

鱷魚泰國餐廳 Chalawan Thai Restaurant 九龍城南角道16號地下舖  T: 2701 7323

<美味>~* 又香又鮮甜的大大蟹粉湯包@ 尚香~*

偶然都很喜歡在旺角掃街~~ 又平好多好東西吃~~

上星期近月尾工值心慌慌時期, 想吃得省些唯有去旺角街頭找食吧~

看到這間叫尚香的店子~主打是賣蟹粉灌湯包

見出面都大排長龍, 每個人都站在路邊吸啜着湯餃

見HKD 45 都可以接受, 於是也來試試~

其實店子只打3-4款食物, 主角當然是大大的蟹粉灌湯包!

足足有手掌般大的湯包, 內裡除了肉就是滿滿的濃包~

另外不吃蟹粉也可點普通小龍包, 又或是糯米燒賣, 一樣好味又便宜!

糯米燒賣 - 一客4隻只是HKD20的價位, 真的便宜得無話可說~~

外皮很有咬口, 內裡的糯米超入味又煙韌

個人覺得好味~~~ 

來到主角- 蟹粉灌湯包

超級巨型的灌湯包足有一個手掌般大!!! 只需插個飲筒就能喝到鮮味十足的蟹粉雞湯～

說實雞湯份量很多, 喝很久都未完, 不過真的很鮮味而且喝到粒粒蟹膏呢~

看看看, 內裡滿是黃黃的蟹粉膏, 混合豬肉在內, 香口又惹味呢~

不過唯一缺點是立食, 喝湯時雞手鴨腳, 不少湯倒在地下, 心痛呢~

另外它可以賣走(雪藏), 6個起計, 如果要開Party又或home gathering,

賣走6件自己在家弄熱, 端出來與朋友一起分享都十分開心!

尚香 旺角廣華街1號仁安大廈地下G1B號舖  T: 2481 8686

<美味>~*來觀塘吃一盅兩件＠吉吉點~*

聖誕節這幾天, 真的天天大魚大肉

4日假期中, 有三兩天中午都與舊朋友飯局

由於不想中午据扒打邊邊吃韓燒

所以清清地就去吃吃點心喝個茶~

來到觀塘的吉吉點, 因為這間是朋友提議的

她說去吃過一次, 品質不錯價錢合理

而且這裡有些特式點心外頭吃不到

再加上這裡有咖啡喝(?!)

我也好奇心驅使下來這裡試試~

約了時間準時來到, 店員都有為我預留位置, 

比起坊間有些食店, 預留都還要排隊

這間給我的印象就是不錯 (尊重客人也是服務加分所在~)

店子不是太大, 不過坐得還是舒適的~

 

翡翠豆苗餃 - 蒸點足料好味, 剛 蒸好就立即上桌, 豆苗翠嫩有咬口,內裡的配料亦很多

鮮蝦非常爽口, 好吃!

豉汁蒸鳳爪-這個是我上茶樓必點,這裡的鳳爪保持水準,很濃香入味,不錯~

煎雲石馬蹢糕- 上桌時尖叫了一聲, 因為想不到它是黑色的~~

外表充滿芝麻的甘香, 內裡的馬蹢又清甜又有咬口,而且不會太甜,是一款大人細路都喜歡的甜點~

 

梅菜雞粒飯 -梅菜惹味不太咸, 雞粒不乾很嫩滑, 米粒綿滑夠香, 冬天要吃點米飯才暖和呢~

灌湯餃-份量十足, 大大個的湯餃浸在濃郁無比的雞湯上, 每口都滋味好喝~

湯餃入面大部份是肉, 吃後很有飽肚和暖和感, 以HKD 24 元來說都抵吃!

吉吉點 觀塘宜安街7號財利大樓地下E舖  T: 2363 0738

<美食>~* 免加一。大件夾抵食! @ 萬發海鮮火鍋菜館 ~*

聖誕節全家Gathering, 熟意找間近旺角, 地方夠大可以容納一家人,

坐得舒服不太貴也可以~

在開飯找一下, 原來大角咀都有這類型的菜館/酒家

而且還是在我舊校附近

好吧~就選來這間萬發海鮮火鍋菜館來做節~

店子真的夠大, 內有電視, 客人亦很多, 要有心裡準備嘈一些~

另外要讚服務員, 茶水姐姐很有禮貌, 雖然人手是不足, 但都感受到他們親切的態度~

價位方面, 絕對可以稱得上是優惠價!!!

小菜套餐不缺, 很多都很抵食, 而且份量不少,

比坊間很多酒家都抵! 另外這裡不設加一, 

只收幾蚊一位茶錢, 如果大家族來吃飯, 都慳不少~

 

先點了豉椒炒鵝腸~

這菜相當有鑊氣亦惹味非常!!! 鵝腸很彈牙爽口,

雖然份量不足亦偏重味, 不過用來伴飯都不錯~

也叫了半隻燒鵝~ 

燒鵝水準不錯, 鵝肉不鞋亦入味, 而且份量十足, 4人來吃都會吃剩~

粉絲扇貝~

扇貝本身沒問題,亦夠鮮味, 元貝亦夠大只, 不過不知是否火喉掌握不好,

元貝竟黏着瞉子, 用盡所有力都不能把它們分開

原隻元貝給我弄到爛了...

配料如粉絲亦夠多, 不過是有點失望呢...

總括來說, 這裡是價錢優惠, 份量夠大又免加一

不追求精細但求開開心心粗粗的大刷一餐,

這裡是不錯選擇~

萬發海鮮火鍋菜館  

大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下3-4號舖  

T: 2386 6816