2016年9月30日 星期五

<美味>~* 一年一度的大閘蟹又來了!@ 陶源酒家~*

秋風起, 又是嚐大閘蟹的季節, 記得上年差不多這時候我就卒先和朋友訂了枱吃大閘蟹,
那時的美味感覺我到今天都還記得呢~ 




今年我們轉戰奧運站的陶源酒家, 吃的當然是大閘蟹喲!!!!聴說今年的大閘蟹質素不錯,我們應該很有口福呢~

陶源也不是首次幫襯了, 這裡給我的感覺是食物質素高, 服務員親切有禮, 地方夠大又乾淨,
所以久不久我與爸媽都來這裡喝茶吃點心~ 



 今天人客不是太多, 可以好好的靜靜品嚐我的大閘蟹了~~~
與朋友點了蟹粉小龍包、 蟹粉時菜和主角-清蒸大閘蟹!!! 



為了讓食客看得清楚, 酒樓特別在中間位罝放了很多 大閘蟹和大蒸爐一個
讓食客們可以看到自己點的 大閘蟹放在爐裡清蒸的狀況
一目了然呢~讓我們吃得安心又放心!

原來約蒸莫十來分鐘, 大閘蟹就剛剛好了~
很心急喲~ 


 

每隻大閘蟹夠大隻又很生猛, 眼仔碌碌好像在對我打招呼
望望它們的肚肚, 公的母的全都有
客人們想特點公的或母的可告訴服務員呢~



笑容滿面的服務員首先端來大大的蟹粉小龍包
一人一個夠晒滋味! 




蟹粉小龍包外表圓潤趣緻, 份量不小喲, 一人自私地食實在太開心了!!!
(註: 飄出來的蒸氣都有着濃濃的蟹粉香味喲....口水又流了...)



 一口咬下去, 內裡的蟹粉不住的漏出來!!!
實在是太多了吧~
 蟹粉相當香濃, 滿滿的蟹黃在喉嚨裡徘徊
不捨得吞下去呢~

而且高湯夠多, 熱熱的非常美味
外皮亦厚薄得宜, 不會過厚
只用了三大口就KO了它~

呼..真的很想吃多一隻呢~ 



 接着點了蟹粉時菜, 客人可自選時菜, 我們點了皇帝菜~



皇帝菜很幼嫩, 入口不老夠脆~
不過主角應該是滿滿的蟹粉吧~
蟹粉與剛才的一樣, 入口有滿滿的蟹黃香味
又濃又夠滑, 而且份量不少, 滿滿的一天碟真的很想拿它來佐飯呢~


 

蒸好了蒸好了!
蟹蟹很大隻呀! 而且蒸好後鮮味不住飄來
要開動了!



把它分拆開來, 記着胃是較寒部份, 要把它拿掉才成呢~
拿掉後再輕輕在中間撕開, 把爪子拆開就可以了!


蟹黃份量不少, 而且蟹味十足,很好好好味喲!!!
它的香味是可以喉嚨裡不住的打轉, 那份豐膄的感覺, 真的讓人回味無穹!!!!

另外蟹肉方面份量都不少,同樣蟹味十足,一隻不會夠喉,至少要吃夠二隻才會滿心滿足~



吃完後, 酒樓會送上薑汁湯丸作結~

糖水同樣好味道, 薑汁不會太辛辣, 吃下去很順喉暖和, 湯丸Q彈彈的,甜度不強, 
是令人相當滿足的美點~




陶源酒家

大角咀海輝道11號奧海城一期1樓101號舖   

T:2895 6383


<美味>~*甜品天堂! @Petite House~*


 
 
早二天要到銅鑼灣時代廣場見客, 辦好公事後, 見有時時間剩, 本想找間CAFE坐坐,
不過又不太熟銅鑼灣這區, 剛好看到商場這裡新開了一間甜品雪糕店子名叫
"PETITE HOUSE", 餐牌上有很多看來好好味的窩夫咖啡雪糕甜品等等,
所以call了朋友放工來陪我一齊食, 就坐下來舒舒氣先~


這小白熊是店子的LOGO, 真的好可愛喲~~ 增添了不少Kawaii的感覺呢~


店子以gelato 雪糕外, 還有多款用上不同水菓、雪糕、疍糕組合而成的窩夫
單看相片就已令人流口水了~~~

另外除了雪糕窩夫外, 還有多款精美咖啡、三文治, 沙律等等
不少得還有很多入口可口涼入心的雪糕特飲呢~
如果肚子有位的話, 真的想全部把它們點來試個清楚~ 


由於還沒吃午飯闗係, 所以一人先自私地點了幾款東西試試~
只要排隊付款Order後, 就可以在座位上坐下
安心待服務送上食物給你~

在前枱的位置等着, 看到不同種類的gelato 用蓋子盛着
雪糕看來很軟滑, 而且菓香四射, 看來很香甜美味的樣子..

 

另外還有不同做topping的配料, 有果仁, 朱古力, 疍糕仔等等
很賞心悅目喲!



朋友之後到了, 我們點了Mango Gelato Smoothies 和Popcorn Cream Brulee frappe 來~
價錢大致差不多, regular的大約HKD 48,而Large大約HKD58


談了一會兒天就到了~~

上桌時二杯特飲賣相很精緻!!! 我的Mango下層是用gelato雪糕、芒菓蓉和冰粒打成的特飲, 
味道完全不酸, 很香甜美味喲!!
而且上面放滿了粒粒的芒菓粒, 增添其口感
熟透了的芒菓粒口感清香甜美, 
而且混入雪糕來打成的飲品, 更多添了其幼滑質感
比坊間普通沒有雪糕打的芒菓特飲口感更濃更滑身
一口喝下去, 那份冰涼感覺直入心!!!


而朋友的popcorn cream brulee frappe 她說口感很清新, 甜度適中, 而且最愛它上面的爆谷,
又脆又可口, 整杯雖然很肥但是美食當前, 就忘了肥這件事吧!



甜品方面我們各自點了一個, 我的是egg puffs (devil), 內裡有除了有雞旦仔外, 還有朱古力gelato, 朱古力醬, 朱古力百力滋和朱古力brownie!

價位約是hkd 78~




單看賣相已叫人不能抗拒吧!!!

首先它的份量頗大, 建議可與朋友仔share~ 雞疍仔充滿濃濃的旦香味道, 入口又脆又鬆化呢~
另外入面有一大球cream, 上面唧了朱古力醬, 口感豐潤得很~ 


主角方面當然有大大球的朱古力gelato 喲!!! 朱古力味相當香濃, 味道不太甜又不會苦,
又香又滑, 再配上濃味的Brownie, 吃後有滿滿幸福的感覺!



朋友點的Almond & Mango Puff 
內有芒菓gelato, fresh cream, 雲尼拿醬和杏仁粒~
上桌時賣相亦很美, 而且它的份量適中, 不會太大個, 讓我們都有胃口再吃下去!



朋友亦覺得芒果當造很鮮甜, 內裡的忌廉很滑
配和雲尼拿醬和芒菓汁, 實在太美味了~
再加上puff做得很脆, 沾上少許糖霜
令人很輕易地把它很快KO
現在已和友人約定再來這裡試另一些甜品了~


 Petite House
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場3 樓Kiosk G 
T: 2336 4333

2016年9月27日 星期二

<美味>~* 大角咀有質素的coffee shop @ Press Enter~*


大約大半年前, 路經大角咀看到這間叫名Press Enter的cafe開張, 當時看到一大班後生仔女在cafe 旁宣傳, 覺得這店子應該頗不錯, 至少應該很捉到年人的口味吧~
估不到事隔多用, 剛要來這裡做點事, 所以就來這裡和朋友吃個飯吧~

 
這裡裝修有有心思, 店名叫press enter, 原來是我們電腦keyboard enter 的意思
意思指所有指令都要透過Press enter這個動作來完成, 人就是要有夢想, 試想不按最後的enter鍵, 所有動作是不能完成的, 很重要喲!

餐牌內食物種類豐富! 牛扒羊扒豬扒不缺, 另外還有小食炸物卷物炸咸豬手等等, 
當然還有全本menu的drink list!!! 有很多特色花茶咖啡喲~~~
晚上有set dinner, 錢很大眾化, 有便宜到六七十元的(包飲品一杯),
亦有近二百元的火山石羊扒, 豐儉由人,悉隨尊便~


不過最抵讚的就是這裡是不收加一服務費, 在這經濟低迷之期, 真的要給個like!
 

由於今晚只有二人組, 所以我們只簡單點了三個菜~
先上的是小食拼盤, 包括有芝士年糕, 焗芝士帶子和水牛雞翼~

三款小食口感一流, 剛好起就上桌 一口把年糕咬下去, 內裡的芝士不住的走出來

而且芝士皮炸得很軟熟, Q彈彈的,很好味呢~
而焗芝士帶子都不錯, 帶子很鮮味又夠咬口, 上面的焗白汁芝士非常惹味!


 

而口感微辣辣的水牛雞翼絕對是我的茶, 不要以為這個是普通蕃茄醬呢~
吃下去都少少辣的感覺, 雞翼都炸得脆口嫩滑, 雞肉亦能保持肉汁, 一客四隻, 很滋味!


而卷物點了手工野菌墨汁意大利燴飯釀魷魚筒
賣相不錯, 大大件的魷魚筒內裡釀着墨魚汁飯份量十足,二個女生吃都飽飽的了~


用叉子切開魷魚筒, 內裡的墨魚汁飯幾近湧出來呢~ 墨魚汁飯既有咬口又夠香~
入口不會太濕口, 鮮味十足, 另外魷魚筒很入味又夠0趙頭,不會太韌, 再加上旁邊份量不少的配菜, 滋味十足! 



另外也點了一個德國脆皮燒豬手肘伴燒薯酸野菜

這個菜幾乎每枱都點, 而且因為碟頭太大的闗係, 上桌時每枱客都張大了口, 
所以我們也鐵定要點這個!



豬手皮真的很脆口!!!! 上桌時師夫已把脆皮連嫩肉切開和分好, 每一件入口都很香脆(剛炸好就上枱!!) 皮下面的筋肉很可口的, 又彈又鬆軟, 骨膠原有美顏作用, 多吃可令到皮膚彈彈~
另外下面的肉真的很嫩滑, 吃罷都不會太漏口, 下次可以點啤酒來Encore這個~


 與友人點了蜂蜜袖子茶和生薑茶,口感不會太甜
在這轉季的天氣, 就覺滋潤順喉!


PRESS ENTER


2016年9月23日 星期五

<活動>~* 走進森林的國度。Anna Sui 秋季彩妝系列 登場~*


早前有幸獲邀出席Anna Sui 的新品和彩妝分享活動,
除了可以卒先預覽品牌最新的
ANNA SUI 2016 秋季彩妝系列

 

今次發佈的系列, 一如以往, 真的美到不能!!!
除了包裝同樣走華美瑰麗的公主風外, 
還滲進了迷幻的森林元素, 教人受不住誘惑感覺,
很想打開這道神秘之門喲!

  
 

今次發表的妝品一樣悅目、叫人心花怒放呢~
不過最搶人眼球的,必定是這幾款好物:


滋蜜亮澤透薄底霜Illuminating Beauty Balm
透亮柔滑BB粉餅BB Pressed Powder
魔幻魅影多效閃粉霜Multi Glitter  
幻彩染髮筆套裝Hair Color Chalk Set
魔幻森林紋身貼Nail & Body Tattoo

不如我們一起試試吧~


滋蜜亮澤透薄底霜Illuminating Beauty Balm
猶如光滑的絲綢、雅緻的蕾絲、輕透的薄紗或柔滑的絲絨

底霜中的柔滑粉末能打造多重美肌效果,完美反射光線
為肌膚塑造柔滑質感,並均勻膚色。此外,無縫粉末給予肌膚柔焦效果 
而亮油更讓肌膚顯得完美無瑕,讓妳輕易地擁有細緻柔滑美肌 

 

混合粉末於肌膚上形成一層柔軟的薄膜,並緊貼於肌膚上。
當妳再塗上一層底霜時,也不會推走已在肌膚上的底霜,
讓妳能根據不同場合和需要控制遮瑕度 ~

  
這款底霜水份含量極高, 在陽光下閃閃生耀呢~~
只用小指就能夠全部塗抺好,
能夠迅即緊貼肌膚, 水潤貼服~
而且它的調色效果很好,
只用很少份量就能夠為肌膚調好色調了~

推勻後, 肌膚感到很水潤貼服而且充滿動人光澤感覺,
並且能夠遮好面上的瑕疵和色斑毛孔等等,
就算平日不愛塗粉底的你,
只塗這個都能夠為肌膚打造動人神彩,
實在讓人不能不愛呢~


接着來到ANNA SUI 透亮柔滑BB粉餅BB Pressed Powder (ASABFA)

 

華麗又復古的包裝教人覺得典麗又充滿優雅的宮廷氣質

粉盒用上金色包裝, 印上可愛的花兒圖案
盒邊用上手工造出充滿手感的突起美美花邊圍邊 

華麗的感覺實在讓人不捨得用, 寧願好好的把它們來收藏 ~


有著三種顏色,能輕易地打造更鮮明的面部輪廓
均勻膚色和修飾面形。妳可以根據不同場合塑造不同的妝容
讓妳每天都奪目迷人~


柔軟和充滿彈性的氣墊粉末,能完美地隱藏粗大毛孔和肌膚的細紋瑕疵
並透過完美反射光線,讓肌膚更顯明亮光滑。柔滑粉末能均勻膚色
同時給予肌膚柔焦效果。只需輕輕一抹便能改善膚質
讓的肌膚時刻保持在最佳狀態


粉質很幼滑, 塗在肌膚上很細緻,
遮瑕能力同樣不錯, 毛孔色斑都消失了~
另外一盒3種顏色真的超方便!
肉色粉底能夠均勻膚色,
白色部份則可用作highlight 部份
塗於面上各處,營造立體自然的效果~
而且上面的壓花圖紋真的很美喲!!! 

 

來到最今人期待的自選眼影胭脂唇膏盤了~
單看盤子的外型, 是否給它徹底迷住呢~
金與黑的配搭顯得高貴無比, 盤上很有心思的綴上突出的雕花,
 令人愛不釋手呢~


 

 

可按照個人需要與喜好挑選多至六種顏色放入盤內
搭配色彩和質感
創新磁性彩妝寶盒隨妳的品味或
場合讓妳可輕鬆地轉換和配置顏色


多達數十款的寶石中, 可以隨意挑選專屬你的眼影、胭脂、光影和唇膏石粒~
包括:
ANNA SUI幻彩森林寶石 - 翡霜石影 
ANNA SUI幻彩森林寶石 - 天使之翼Eye & Face Color A 
ANNA SUI幻彩森林寶石 - 緞光珍珠Eye & Face Color P 
ANNA SUI幻彩森林寶石 - 閃爍星塵 Eye & Face Color S
ANNA SUI幻彩森林寶石 - 絲絨花魅Eye & Face Color V

另外也有唇蜜
ANNA SUI幻彩森林唇蜜 - 玻璃蜜糖 Lip & Face Color G 

 

ANNA SUI幻彩森林寶石 - 翡霜石影
共有9個顏色的 翡霜石影

採用透薄、細緻、啞光粉末,質感粉嫩幼滑
半透明特性讓明亮的顏色柔和地融合於肌膚上,效果更自然漂亮 !


如絲般柔滑的粉末,質感細緻柔軟,
能持久亮麗地貼服於肌膚~
粉質又滑又細滑, 一抺就上色, 色澤持久迷人!


ANNA SUI幻彩森林寶石 - 天使之翼Eye & Face Color A

蘊含大量的果油讓色彩緊密地與肌膚融合
質感輕盈,同時能貼服於肌膚,使妝容全日持久貼服


而個人最喜愛中間bling bling的閃閃眼影粒-
ANNA SUI幻彩森林寶石 - 閃爍星塵 Eye & Face Color S
蘊含大量閃粉, 用上少許塗在眼窩上
就能營造令人迷醉的心動閃閃明眸了!

閃爍星塵系列為妳的眼妝添上非凡的光彩
大量閃爍玻璃珍珠粉末和透明的閃粉帶來明耀奪目的效果。


ANNA SUI幻彩森林唇蜜 - 玻璃蜜糖 Lip & Face Color  
產品採用如蜜糖般的持久光油,代替了使用黏感的蠟
均衡地融合了高度保濕與輕柔質感的油分,讓妳擁有明亮的嘴唇和肌膚 


試到手上, 就感到唇蜜的柔軟和滋潤! 
除了色澤甜美到不了外, 亦相當亮澤迷人
就算不塗潤唇膏, 都一樣有動人的柔潤感覺
就算是乾燥的秋冬天都有嬌豔欲滴的雙唇了~


試了產品後, 我們也來看化妝示範了~
品牌化妝師更專程來到香港和我們見面
用上一系列最新的化妝品來打造秋冬無瑕水潤甜美妝容呢~


化妝前要先護好膚喲~~
品牌的護膚品都一樣好用
清爽保濕又能軟化皮膚
再加上包裝美美的, 實在很討人喜愛~


日籍化妝師先為麻豆肌膚補好濕
再簡單塗上粉底來為她打造無瑕水潤美肌~


  

接着再為麻豆劃上眼影和塗好眼影
不能少的就是用上色彩繽紛的寶盒盤吧~
眼影很閃很亮, 在燈光下雙目更是迷人呢~
這個是日妝來的, 只要簡單再塗上胭脂和唇蜜
就是一個很迷人優雅的妝容了~
簡單輕鬆又方便~


接着換個晚妝吧~~
大師主要是加強輪廓的立體性
把眼線加粗, 再掃上暖色系眼影
基本上整張面就已相當立體~
之後再塗上粉紅色的胭脂和和加深唇蜜的顏色
整個感覺已相當不同
給人一個很治豔充滿魅惑的感覺呢~


很快地完成了妝容了~~
麻豆即時帶給人另一種感覺和美態
而且品牌的產品給我的感覺相當好用
只是一盒就能好好打造不同的妝感
對於我們繁忙女生來說是輕鬆又方便呢~
大家要到counter看看喲~



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