2019年5月29日 星期三

<美味>~ 靚景美食。性價比高半自助餐@My Day



一向好喜歡吃半自助餐, 因為可以隨意吃飽沙律和甜品, 
到肚子半飽時, 再自選自菜, 一定能滿足肚子和味蕾~


早前到了尖沙咀美麗華的MAY DAY, 婚宴場地的闗係, 每個小節位都佈置得美美的, 整個環境都顯得高貴、浪漫和清雅, 就算不在這裡擺酒, 只是吃飯都是人生一大樂事!


要讚的還有服務員個個都笑容滿面, 殷勤又細心, 令人感覺舒暢!
這裡最近在做半自助餐,價錢超級相宜, 只而四百餘元, 就可以盡情享受美味的沙律、甜品、湯品BAR, 另外還可以自選石燒食物, 有齊牛、羊、豬、海鮮可選, 最后還有一杯餐茶, 個人覺得美味又超值!

 

 
坐下後, 先去到沙律BAR 盡情吃!食物多樣豐富, 有多達幾十款可選, 在這裡吃, 肚子都已半飽了!

煙三文魚大大盤, 口感豐富又美味~
 


冷盤竟然有海哲、涼拌青瓜及泰式的無骨鳯爪,海哲加了麻油,煙煙韌韌,超惹味,涼拌青瓜爽脆清新,無骨鳯爪香而不辣。


個人最愛就是這裏的甜品,質素相當高,有5星級酒店水準,當中最好吃的要數抺茶蛋糕及薰衣草蛋糕,抺茶蛋糕充滿醇厚的抺茶香味,忌廉軟滑,奶油味濃郁,而薰衣草蛋糕在坊間很難吃,所以值得一試,蛋糕口感細滑,薰衣草香味突出。


湯品方面,分了西式及中式兩款,我推介淮山雞肉螺頭湯,湯內真的有大量雞肉及配料,可說是材料十足,帶有濃厚雞肉香味,味道就像平日在家喝到的媽媽愛心老火湯,最重要是味精不足,喝後不會有口渴的感覺。 



半自助晚餐每位奉送海鮮頭盤,包括半隻龍蝦、蝦、青口、長腳蟹、螺肉等等,朋友更打趣地表示單單吃這個頭盤就已經能回本。 

 


龍蝦大大隻,絶不欺場,龍蝦內還有大量蝦膏,味道甘香、肉質爽甜,相當鮮味。 



長腳蟹味道鮮甜,不會有重重的鹹水味,而螺肉同樣是非常彈牙,咬口十足。 

菜有5款,價錢由$428起,而我與好友都點了石燒肉眼扒配香草燒汁來吃。 


原來所謂的石燒,要自己動手燒的,肉眼扒的生熟程度就可以隨自己喜好來調教。 


 

先以香草牛油熱鍋,再放上肉眼扒,香噴噴的牛油味道及肉香即時傳來,不用10熱石就極速將肉眼扒燒熱,可以開餐了。 


肉眼口感嫰滑,肉汁豐富,脂香豐腴,甘香鮮味,我特別愛那種香草牛油味,有提鮮作用,亦令牛肉味道更純、更濃厚。 


 服務員送上忌廉洋葸甜品給我們, 着我們試試, 果真很美味很creamy!

 
My Day
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方6樓601號舖



2019年5月28日 星期二

<美味>~ 任點任食2小時@京香閣~*


由於媽咪好喜歡食上海野既闗係, 一直都想去試試上海菜放題, 
你也知啦, 上海菜真心唔平,逐款叫都真心令荷包出血呢~

所以一直都係度揾上海菜/點心放題, 要抵食同埋多款式既~


撞啱同事話試左上環既京香閣做緊2小時點心放題自助餐,
2小時任飲任食都係 HKD 228
由幾十款上海小點/小炒/點心選擇, 
不過亮點仲係每位都會送一份砂窩花膠雞湯同埋原隻鮑魚花菇, 
就咁都已經係回晒本了~



京香閣係上環無限極廣場2樓, 位罝好找又方便,
酒樓地方乾淨又闊落, 服務員勤快又有禮,
整個用餐過程都唔錯~


坐好後, 就立即拿東西了~~~

面前放了約廿多三十款的上海美點, 每款拿少少都好飽了~~

包括有水煮牛肉、四川回鍋肉、糖醋魚塊、千層四季豆、江南素斎、醬茶鴨、宮保雞丁、蔥油小芋奶、炒土豆絲、椒鹽排骨、上海翡翠苗、東坡肉、鴨崧叉子燒餅等等....

真係多到眼花瞭亂呢~



熱點我試了大約十多款, 每款味道都很好, 特別喜歡它們的蔥油小芋奶,芋頭好粉嫩, 口感好好喲!!

而回鍋肉、椒鹽排骨都真心不錯, 味道剛剛好, 唔會太重味太淡, 好好味呢~


水煮牛肉 我就怕辣沒試了, 不過媽咪話好到位, 少少麻辣牛肉又夠煙韌~



涼伴小菜都有好多款, 口道清爽, 特別係青瓜、雲耳酸酸妹妹, 好開胃醒神!


湯品方面有我好中意既酸辣湯喲~~~  
酸辣湯好甘香美味, 少少酸少少辣, 再加上大量豆腐絲疍絲荀絲, 
口感層次好豐富, 我食左三碗呀~


仲有醉雞同白燙蝦, 呢啲真係要多吃回本~~~(笑)
醉雞有濃郁酒味, 聞落去好芬芳,雞肉都好嫩滑!
而蝦就好爽好彈呀, 非常新鮮呢~






每樣都試少少, 卒之就Encore左幾次, 肚子已經好撐了...


飲品區有豆漿、酸梅湯, 豆漿有濃濃豆味, 而且有清熱功能, 好解渴美味~


行過少少, 原來仲有片皮鴨呀!!!!
自己放上鴨片, 葸絲, 再沾些甜醬油, 一咬咬落去,
又爽又脆又有肉嫩多汁既感覺!
再加上夠熱既闗係, 份外美味~!


來到重點了!
就係砂窩花膠雞湯同埋原隻鮑魚花菇了!!!!

每人都會有盅 砂窩花膠雞湯,真的是真材實料, 一掏就見到大大塊既花膠,
食落去又彈牙又煙韌, 膠原十足! 而且湯頭不覺有落味精, 同媽咪係屋企煲既味道一樣,
但就聞到好香既雞味, 又濃又滑, 滋陰養顏, 好正!


原隻鮑魚花菇! 賣相好吸引呀!!! 大大隻既鮑魚真材實料, 煙韌彈牙, 配埋鮑汁超好味!
仲有花菇又香又厚, 每啖都滿足口感, 好好食!



最后試左幾款即叫即上既上海小點, 質素都唔錯, 高力豆沙好好食!


京香閣
上環德輔道中199號無限極廣場2樓 
 27999789