2015年5月4日 星期一

~ <香氛> ~* 宛如少女般在園林裡起舞 @ SeeByChloe Si BELLE~*


本身一直是Chloe的超級粉絲
自從於年前入手了一個皮包包後
我對它的熱情是有增無減!!!!

這股熱情是漫延到她家的香水上
每一瓶香水都彷如精緻的藝術品一樣
優雅、高貴又帶點甜甜的少女味道
相信恁誰都不能抗拒這股香氣呢~~


最近Chloe 副線SeeByChloe 
同樣推出了甜美得叫人心醉的全新香氛Si BELLE
盒子是粉嫩的少女紅色
教人眼前一亮, 無法抵抗!

大家知道香水名稱 - Si BELLE是什麼意思嗎?

原來si belle……法文“非常美麗”的意思
藉著這枝香氛帶出她脫俗清麗的獨特吸引力及女人味來!!!!

 

Si BELLE 是全新的特別限量版香氛來~~~
大家看着她, 是否覺得正正如一個穿着粉紅色百摺裙的女生
在風中編編起舞
四處傳來她開朗而活潑的笑聲
散發無盡甜美誘人青春的感覺
教人想到女 see by chloé女孩的微笑、隨性及大膽精神!

 

香調方面
主要是由louise turner 及 nathalie cetto (givaudan)合作調配
先給人一種淡雅清新的感覺!

前調, 中調和後調尤如少女的舞姿一樣
輕盈躍動, 層層遞進! 

前調以橙花葉(neroli leaf)及樺樹葉(birch leaf)揭開舞蹈的序幕
與中調纏綿的乳白色梔子花(milky gardenia)及橙花(orange blossom)
交織出充滿驚喜的對比
最後以感性的白麝香(white musk)結束曼妙的舞姿~


個人覺到女生們對CHLOE的香水真的會令你一試愛上!!
帶甜甜的花味, 感性而不落俗套
整個香調以橙花葉為主調
甜美淡雅又帶有微微令人迷醉的氣息
另外它的持久度很高
上班前往脖子處灑幾遍
整個人就彷如置身於幽香遍野的花園一樣
甜美醉人, 讓人一見傾心! 


see by chloé si belle 淡香精噴霧 (30ML/HK$490) 
see by chloé si belle 淡香精噴霧 (50ML/HK$710) 
see by chloé si belle 淡香精噴霧 (75ML/HK$870) 

銷售點 
beauty avenue 朗豪坊 
harvey nichols (置地廣場、太古廣場) 
連卡佛 (時代廣場、廣東道、國際金融中心) 
崇光百貨 (銅鑼灣、尖沙咀店) 
上環永安一田百貨(沙田) 
澳門新八佰伴 

顧客查詢連卡佛 (時代廣場) 電話:3101 9712


我和Bee 的fanpage 開通了喔!!!
己舉辦了很多試用招募活動
歡迎大家一同參與~
大家記緊密切留意喔~



有問題, 歡迎電我一吓

Email: happypy829@hotmail.com 


<美味> ~* 送給母親的甜美感覺@ iCookie ~*


大家喜歡吃cookies 嗎?
happypy就最喜歡了~~~~
一口咬下去
曲奇內香濃的牛油在咀裡化開
入口即融化
每一個咀嚼都都是享受
而且曲奇亦能飽肚喔
所以我就最愛吃曲奇了
常常在家裡沖一壼花茶
再送上幾塊曲奇餅
就是上佳的下午高茶呢~~


 最近HAPPYPY留意到巿面上有一罐造型可愛的曲奇餅
看看看, 盒子是可愛的小女孩和她的朋友免免
先不說味道
只是色彩悅目和趣緻的造型
己能成功使我迷倒了!!!


最近iCookie 在尖沙咀the one mall 開了pop up shop喔!!!
我星期天那天到過一回
真的稱得上是人頭湧湧
大家都忙着選購來送給母親呢~~~

 

也讓我來介紹iCookie給大家吧~

iCookie來自台灣
為製作出獨特個性曲奇,品牌堅持著一份用心及誠懇的態度
採用世界一級優質的豐厚牛油
以獨特配方及精湛的烘焙技術
把香滑、濃郁、甜美的食材與麵糰巧妙地融滙在一起
把一團平凡的麵粉完美地喚醒
製作出一片片讓人微笑的手造牛油曲奇


 

另外, 它的香港專櫃(青衣城、奧海城)及
澳門專門店(澳門施督憲正街開設專門店)
早在去年8月己經開業!

曲奇品牌 iCookie已於8月在香港及
為兩地的曲奇愛好者帶來濃郁奶香的手造曲奇
除了是特濃的曲奇味道及 款式
在品牌的形象上更是花了不少心思。
亮麗的包裝,加上精心打造的
兩位主人翁 -小女孩 Sally與為食兔 Goobie 為品牌的主題

 

主題人物介紹
Sally個性開朗的她擁有一顆熱血的心,充滿理想 
每件事情都力求完美,堅持和積極態度
一生只想製造可以逗人開心微笑的曲奇與朋友分享 

Goobie是一隻古惑、卻心地善良的為食兔
有一套獨特的可愛語言,每遇上開心的事情
總會發出”咕咕”的聲音
也代表他肚子餓得打隆的時侯到了!


 

iCookie 寓意屬於你的曲奇
以「Follow your heart」精神追求夢想
每款產品都以主題人物作為設計主調,充滿小品時尚手作風
而且多款擠花、手工切片及小圓塔曲奇
味道香濃鬆化,令人垂涎欲滴

 
 

品牌的曲奇有很多款式和口味
包括有  小圓塔系列、手工切片系列和擠花系列

小圓塔系列
晶瑩剔透的糖衣,擁抱著豐厚的牛油曲奇,外甜內香
2 種層次同時在口腔內融化,品嚐美味豐厚的小圓塔曲奇
恍惚敲起曲譜上每粒醉人的音符
讓人露出微笑,輕嚐一片
心情再壞,也變得愉快

現場還可以即場試食呢~~
HAPPYPY都試了好幾款
至愛是伯爵紅茶味曲奇和紅苺曲奇
口感不太甜, 入口香軟酥化
濃濃的牛油香味真的濃得化不開
真的很好味!!!

 

手工切片系列
把香濃牛油,優質咖啡、可可與麵糰完美結合
包裹著多種的天然果仁
巧妙地運用低溫冷卻與繁複的烘焙過程
鬆化而帶有口感的切片曲奇,叫人一試難忘


 

擠花系列
外表平實,不花巧的擠花曲奇,蘊含著濃郁奶香及優質豐厚的牛油、
憑著獨特的烘焙技術,融合專人的擠花過程
以香、濃、鬆化為產品特質,濃厚馥郁的曲奇
一再喚醒你的味蕾,绽放出擠花曲奇的精髓,提升你的正能量
一片簡單而香濃四溢的曲奇,令人齒頰留香

 
 

母親節又來到了~~
品牌都推出了很多優惠組給大家選擇呢~~

一堆一堆美美又好味的曲奇餅己準備就緒
 為大家送上美食了~~


個人覺得最優惠就是這個只售HKD 100 的福袋!!!!!
大大的紫色袋子索帶中
原來裝有3罐COOKIES 呢~~~~
真的物超所值!!!!
同時可以讓母親三款不同口味的曲奇
讓我們可以有一個超優惠的價錢來冧冧至愛的媽媽喲~~~

大家都去THE ONE POP UP STORE 來看看喔!!! 


iCookie
尖沙咀The One專櫃(將於五月一日開幕)
地址: 九龍尖沙咀彌敦道100號The One商場四樓(四樓專用lift直達)

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2015年5月3日 星期日

<美味> ~* 高質素的日式烤肉@ 和匠~*


今日遇到一個麻煩客, 被他弄到心都煩了
沒心情下都是草草收工
約了幾個舊同學來訴苦><
希望我最愛的日本食物和一個知己良朋能舒緩我的不快吧~


決定今晚吃好一點
友人提議來到位於佐敦的和匠來吃烤肉
個人最喜歡吃日式烤肉了啦
除了惹味香口外, 最重要的就是可以慢慢燒慢慢吃
而且這裡雖然很近地鐵站
但卻是遠離佐敦的大街
靜中帶旺, 環境相當不錯!


吃烤肉前就先來點涼伴
我們點了芥辣伴青瓜

首先我要大大的讚這個 芥辣汁
它似是用芥辣混和沙律來混合而成
入口不太嗆喉但又有少許辣度
用它來沾上香脆新鮮的切條青瓜來吃
真的又爽口又嫩脆呢~

 

櫻花蝦三色豆腐 (配以胡麻醬、和風醬、黑芝麻醬)
一客三件的冰豆腐有很香濃的豆味!!!
吃進口中很滑喔!!
每一件都用上不同的醬汁來調味
而豆腐上面亦會灑上份量不少的魚子
魚子鮮味又脆卜卜
醬汁又不會令到豆腐太咸
個人覺得每一款醬汁都好味道!


鹽燒日本國產阿波尾雞翼
價錢不算太便宜,大約也要四十元一只
但吃過第一口后
你就會覺得物超所值了!!!

雞翼外表烤得脆口
有些微燒焦的香味
內裡的肉卻能保持嫩滑
咬一口是滿滿的肉汁呢~~~
如果不是我的朋友看着我
我真的是想把她的那一件都要吃掉XD


來到烤肉部份~
我們點了數款不同的肉類來分着吃~~
先來是高級一點的美國Prime 牛小排

Prime 牛小排送來是一碟是八片
廚師不會切得太薄身呢~
小牛排送上來可見到新鮮的嫩紅色
肉質表面佈滿誘人的油花
而且分佈相當平均, 把它平放在網上約一分鐘就可以了

 

這款入口肉質是超級超級嫩滑
有一口即融的感覺
而且是幾乎不用咬就可以把它們吞下
吃后真的覺得回味無穹!


再來是美國安格斯牛小排
這款牛排比剛才的Prime 來說
雖是遜色了點
但它的價格卻比較相宜
而且口感和肉味各樣都不俗
是一大群朋友叫多幾款的經濟之選!


特選霜降牛仔骨
烤肉總要點牛仔骨才可試清肉味吧~~~

這款牛仔骨既富濃濃的牛肉味
而且每片都肥廋適中
烤熟好之后每片牛仔骨都附上少許筋部
能增加咬好之外
亦能帶出肉類的芳香呢~~~


 

還有喔, 店子特別為客人調好了3個各具特色的醬油
全部都很好味, 能夠大大帶出肉類的味道呢~

左邊- 柚子醋
右邊 - 胡麻醬
中間 - 燒肉醬

而店子再會為客人送上燒肉醬 和 柚子醋
它們全都是由餐廳自家調配呢
味道比外邊的日式餐廳味道純和一點
不會過咸過淡呢~
好味~!


原隻烏賊 (鹽燒)
上桌時是原隻尤魚上的
尤魚很新鮮, 色澤相當鮮明 
師傅把它切好一圈圈后
就可以放在網裡燒了~~


尤魚圈是比較易燒焦的一款食物
大家要密切留意它們呢~~~
差不多燒好一邊后
大家可以用掃子在它的表面掃上一層醬油
來增加它的鮮和香味呢!!

 

尤魚非常新鮮, 
一口咬就能把它切斷
無渣亦不會難咬
而且非常鮮味爽脆
特別喜歡烤好了的觸鬚
師傅醃味非常到家
烤得真的有如兒時吃的烤尤魚一樣
又香又脆又爽呢~~~


 

吃過了烤肉后
女生們其實都覺得很撐很飽了~~~
但大家都決意再試試這裡的招牌菜- 香蒽稻庭手打烏冬


香蒽稻庭手打烏冬份量不少
足夠4個女生各吃一飯碗的份

個人覺得這個 手打烏冬是這裡的必叫項目
首先它的湯頭真的很鮮味
喝得出來是一點點味精都沒有加
店員說原來湯頭是用上很多豬骨來泡製而成
難怪味這麼濃郁卻一點不咸了!!!

烏冬是比較幼身一點的稻庭烏冬
吃時煙刱又爽滑
再加上鋪在湯上面的大量 香蒽和木魚
更能增加它的口感
我們伵不用幾分鐘就把它骨碌骨碌地吞下去
真的非常美味
下次我要自己再來這裡
一人獨享這個美味到極的烏冬!


和匠日式燒肉店 Wa Shou Yakiniku
佐敦長樂街23-27號德威大廈地下3號舖
T: 2264 8928

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