2018年2月5日 星期一

<美味>~* 新鮮海鮮@ The Captain's House~*



尋日係星期日, 約左閨蜜好友一齊來到尖沙咀既The Captain's House  飲吓野食吓海鮮
來到好彩人唔算太多, 呢度燈光明亮, 位子又闊又好坐!


眼見好多一雙一對情侶只係叫左個海鮮, 分別有幾款可以揀, 可揀3款、5款同埋8款海鮮,
而海鮮都可以自選, 其實樣樣都好吸引, 我最後揀左5款海鮮盤, 包括: 蝦, 扇貝, 蜆, 翡翠螺, 長腳蟹等等 ~

之後仲可以自選醬汁, 我揀左酸酸地但有牛油香既lemon butter~ 


等左一陣, Staff送上這個大網子~ 之后店員會將網子同袋係咁搖勻好
目的係將內裡既lemon butter汁黏在每個海鮮上~


 


好快就食得了!海鮮好新鮮呀!每樣都好肥美,個人最中意翡翠螺
又爽又彈牙又脆!!!幾顆真係唔夠呀!
底部仲有幾粒大大薯仔同粟米,沾上牛油檸檬汁好味又唔漏~




飲品呢度都做得好出色, 點左mango 同埋cookie 既smoothies
冰粒打得好碎, 芒果味道好香濃, 飲落去好滑
以hkd 58 好抵飲!
  
The Captain's House
尖沙咀厚福街8號H8 18樓  
23665600 

<美味>~ 新年套餐@炑八韓烤 ~*

 

雖然在短時間內不會到韓, 可幸是香港也有很多好味的韓式餐廳!
就好似炑八, 由佢地開張就開始幫襯了
烤肉仍然美味, 雖然價位也脹了很多
但沒所謂吧, 幾個月一次也可以的~

 
 
再次來到尖沙咀炑八, 今次係同媽咪試吓佢地新出既步步高昇賀年套餐~~

價位約HKD 588, 但就有齊薄切韓牛牛扒, 韓牛牛五花, 韓國大蝦, 厚切五花肉, 牛舌, 韓牛牛前胸肉, 好豐富呀!!! 


一如以往, 一坐底就有幾碟前菜放係面前, 每款都好好味而且係無限添加架!

仲有炑八好好味既芝士粟米同疍呀!!! 佢個芝士粟米係無敵好味, 我encore左幾次~


雖然天氣涷, 但都忍唔住飲左杯袖子特飲, 甜甜地幾好味~


點左餐都好快送上來, 我既步步高昇賀年套餐! 賣相一流, 每款肉都好好排列住, 
所有肉和海鮮都睇得出好新鮮, 充滿住鮮肉既芬芳同光澤感!




五款肉類真係各有千秋, 自己最中意韓牛牛五花和厚切五花肉,
大大件看似好肥好油, 
但烤好後, 那層厚肥油真係好脆好香好好食!!! 
食落一啲都唔肥呀, 就好似食緊油渣咁
好香口, 食到停唔到口呀!

 
 
 

至於其它肉類例如薄切韓牛牛扒和 韓牛牛前胸肉,
每件油同埋嫩肉分佈分明, 烤好後肉變得好嫩滑
入口又唔會老, 係好有肉味既感覺, 好吃!

 
 
韓國大蝦都唔會叫人失望
三隻大大隻又爽口又彈牙既大蝦
只要略燒幾下就熟
入口充滿燒烤既香味, 好吸引!

 

套餐仲有餃子年糕湯送, 呢個又係好有驚喜
因為出面天氣好涷, 呢碗熱年糕正正合時!
再加上入面有3-4個脹卜卜年糕
食落去鮮味十足, 肉既芬芳再加上小小子彈年糕既彈牙
再加上用上好多洋蔥製成既湯底
令人回味無穹!


我地再點左"全盒"呀!呢個係新年先推出架~
用全盒上, 內裡有着切成絲既唔同配料包括青瓜, 蟹肉蟹子, 牛肉, 紅蘿蔔, 青菜等等
用中間果個好qq既年糕皮, 把自己心水配料放係入面
再沾上醬汁就成了!
成個口感層次好豐富! 最中意佢既蟹肉蟹子
因為係新鮮人手拆, 好鮮甜好好味
值得一試!

  
新年期間, 仲有禮物買! 呢度有韓國新年利是封同賀年禮盒賣,
有興趣既朋友可以點菜前問問staff~



炑八韓烤 
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