< 尋食> 再來一次番本 @ 番本日式放題

己經是第3次來到番本了
因為今天有朋友生日
而上2次的食物和服務質素都不錯
再加上位處旺角,交通方便
吃後再乘搭mtr 回家就好了~~

人這天不算太多

準時來到不用多等 就可以順利進入

與前次一樣

番本這裡是日式放題

所以每張枱都有下單的紙張

每張order form 都下不同種類的食物

包括刺身、熱食、壽司、小吃、飲品等等

食物種類不少, 選擇亦很多~

 

與朋友選了清涼爽和啤酒
楊協城的清涼爽很久沒喝了
這裡找到實在太開心了~~~
而朋友選了asahi 啤酒 
這款啤 酒是高價貨
還是無限添飲
味道不錯呢~

女生們這天開心的談談天說說笑

所以點了數款食物一起share~

辣味螺肉
螺肉本身肉質厚實
咬下去煙煙勒勒
醬汁香香辣很惹味
不錯~　

壽司質素普通
略嫌刺身不夠厚
薄薄的一片不夠喉呢~
不過飯粒飽滿, 中間的紫菜都夠脆
上面的沙律醬亦令 壽司生息不少
所以整體還可以

 

日式炸芝士蕃薯波

 蕃薯說實不太夠甜 (嗜甜的女生說)

有少許失望

不過上桌時間快, 剛炸好的熱辣辣香噴噴

蕃薯混和沙律醬來吃

配以啤酒亦滋味十足~

炸多春魚是encore之作
又是香噴噴熱辣辣的呢
魚質鮮美, 不會鬆散
一口咬下去鮮美的炸魚肉混入鮮味的魚子
脆卜卜口感相當不錯~~~

 另一味是日式枝豆
個人覺得弄枝豆的時間不夠
所以今次的枝豆口感有點硬
不過上面的調味鹽粒都能提升枝豆的美味
用來佐酒都可以~



亦點了數款刺身包括甜蝦刺身和帶子刺身
刺身新鮮味美, 水準不俗
入口相當肥美, 肉質不會散亂
而且份量十足,  蝦肉爽口彈牙
啖啖肉的感覺真捧!

牛油蒜香炒帶子
上桌時份量相當多
牛油香氣四溢, 很香很脆口
帶子的群邊微焦, 再伴以香蔥
口感QQ, 真的不錯
同行的友人還一再order呢~

以芒菓布甸作結
這款布甸不太像我們平時在茶樓或餅鋪常吃的布甸
它好像是自家home made製的布甸粉開來的布甸
如果你喜歡那個味道, 它看來就你的茶了


番本
旺角西洋菜南街168號3樓全層
3543-109

此篇與番本合作。

 

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