~ * 用料新鮮、價錢公道、良心日式放題餐廳 @ 雋太~*

今天友人生日, 二個女生都是典型的日本菜迷
所以都鎖定生日飯去吃日式放題~~
我們都想找些高質素的餐廳
價錢大約預計二百至三百位一位
由於住元朗的朋友推介這間雋太
說這裡選擇多而且價錢合理
我們就選這間吧~~

從旺角搭68x 就可以直驅這裡了
車程約個多小時
由於這裡分3個時段
5:30pm - 7:30pm / 7:30pm - 9:30pm / 9:30pm - 11:30pm
上網查一下
原來早和晚的時段優惠喔
第一位正價而第二位享有半價優惠
真的相當吸引~
我們book了中間的黃金時段
來到己有人龍在外排起隊來了
排了一會兒后
準時7:30pm就可以順利入座了~

坐下後第一時間當然是叫飲品喝~~
因為真的很熱喔!!!
這裡的飲品全是樂天的
種類都有很多款式~
例如芒果汁、可樂、檸檬茶、蘆薈汁和啤汁等~

枱面上放了一本小冊子
內裡分為A至J
分門別類把不同的料理歸納起來
食物的選擇很多
例如有刺身、壽司、軍艦、手卷 、沙律小吃、串燒、炸物、鐵板料理和一品料理等等
大家選好心水項目
在點心紙上劃好就可交給侍應~

我們女生都是眼闊肚窄
一口氣點了7-8款呢~~
上菜速度很快
不用10分鐘就上齊了~~

先上場的是蕃茄軟殼蟹手卷
它們的炸物是剛炸好就上桌
新鮮熱辣辣而且脆卜卜!!!
配合同樣新鮮的蕃茄和青瓜絲
米粒圓渾不會笠口
口感不會油膩而且相當清新
很快就填好因為乘了個多小時車的肚子!

這裡也有矜貴食材如這款黑松露海胆手卷
友人是第一次吃 黑松露
口感咸香, 似橄欖味~
海胆色澤金黃, 沒有討厭海水味
而且亦沒有怪味
口感柔軟芳香, 吃得出是新鮮貨來~~~
黑松露的淡淡咸香再配合濃郁鮮味的海胆
絕對是回大本之作
大家不妨encore一下~

接着刺身盤上場!!
刺身方面這裡的選擇有多達12款~
包括三文魚、吞拿魚、油金魚、海立、甜蝦、蟹柳、八爪魚等等
貪新鮮的我是每樣都叫了3片~~ (嘻嘻)
所以刺身盤上來是大大的一盤
開心頂了!



所有刺身都要大讚
真心說用料很新鮮!
而且份量是十足
每一片都很大塊
特別是北海道帶子
友人大讚它鮮甜幼滑
圓圓的一大片能夠滿足口腹之慾!
個人偏心象沷蚌
餐廳只取爽口的裙邊
放入口中是爽脆到不得了!!!!
最開心的是它一點都不韌
是另一樣能夠回到大本又好味之作
我一共encore了四次
真的太好味！

但全盤裡我自己較不喜歡黃色的海立
它的味道是咸了點～
其實在其它餐廳吃這魚是咸中帶苦＞＜
而這裡己是較易入口了～
但個人不是太喜歡這魚～
 

 

壽司方面, 我點了數款包括北海道帶子(哈哈都說帶子真的很好味!)
皇帝蟹捧份量是大到不得了~~
入口紥實亦鮮味
沾些沙律醬更能讓鮮味提升!

而蒲燒鰻魚相對來說是不過不失
味道與坊間的味道差不多
份量亦不是厚切
所以建議大家可以主力吃 北海道帶子和黑松露吞拿魚
二款都是份量大大又新鮮
是一口接一口呢~

不能少的還有炸物!
這裡的炸物是即叫即炸
上桌是新鮮熱騰騰
很滋味!!!
 

其實大家可以加 HKD 28 叫無限添加的生蠔
但小資女的我發覺這裡有炸吉列廣島蠔
當然就是吃過夠本!!!

我分別點了 炸吉列廣島蠔、薯絲蝦、日本芝士年糕、海蝦天婦羅、明太子雞翼~

幾款炸物中, 個人覺得日本芝士年糕最好味!!
漿糊不會太厚
而且一口咬下去, 內裡的芝士滿溢
芝士是QQ軟綿綿的, 芝味適中
整個吃下一點都不覺得"漏"
香香脆脆, 真的很好味!

 
 

炸吉列廣島蠔 - 
炸漿是厚了點影响了一點口感
幸好 廣島蠔都很大隻
炸後亦不會抽乾水份
 咬下去亦很軟滑Juicy
蠔味十足, 而且中間的蠔是不住的流下來
沒有炸乾喔~ 不錯~



身為雞翼迷的友人狂讚這個雞翼
七味燒雞翼用上蜜味來燒弄
很有bbq的風味
外皮燒到金黃脆卜卜
微焦的味道更香口治味
肉質juicy, 不會過濃乾身
愛雞翼的你要預留肚的位子來幹掉它!

海蝦天婦羅 - 個人不太喜歡
首先炸漿有些硬, 入口有些硬~ (不知是否炸物來不切吃變涼了的闗係呢)
而且蝦味亦不算太彈牙
蝦的份量亦不算大隻
個人覺得如要吃蝦的話
不如選薯絲蝦吧~
友人是大讚這蝦
說蝦肉很彈牙, 而且火喉控制得相當好
蝦肉一點都不會老~
一口咬下去, 蝦肉又滑薯絲又香軟
是要追加的一道菜~~

串燒我們選了海鹽燒鷄腎串、汁燒翠肉瓜、烤焗甜薯、七味燒雞翼、海鹽燒鯖花魚~



海鹽燒鷄腎串很爽脆喔!!
對最喜愛爽口東東的我是吃了幾串呢~
雞腎燒得不錯, 入口不會太乾
而且海鹽不會太咸, 入口鮮甜~~

要推介還有烤焗甜薯
真的很好味很好味!!!
一串有圓圓的二小粒
咬下去蕃薯是鮮甜得過份
與我們街巿買回來的質感不一樣
這個是質地較結實
而且更為鮮甜
是個人的大推介!!!

而數最不喜歡就是翠玉瓜
因為它的質感不是爽的><
咬下去是淋滋滋的, 而且亦不夠爽脆
是較為失色的一味菜~

 蒜香牛油煎帆立貝
水準之作,  帆立貝調味非常好
加上牛油  蒜香和來煎香它
帆立貝一點都不會過老
最喜歡它的爽爽裙邊
用來送白飯最好!
 

蒜香魷魚鬚 

每碟有6-7條魷魚鬚

魷魚鬚每條都是彈彈的

蒜汁不算太濃太咸

加入些脆脆的香蔥更加治味!

 

來到令味覺極震撼的香辣炒牛舌!

這個菜真的很火辣!!!!!

辣度是尖尖青椒的辣度

大家要有心理準備~~

牛舌弄得很幼滑

咬下去不會刱, 每一口很香脆

而且厚度適中, 有時很厚切的油笠感覺

這個就不會了~

能吃 辣的你一定喜歡呢!

其實此時已吃到很撐了~><
不過看到鄰桌在吃蟹粥
還是忍不住口要來一碗~

 蟹粥上桌是一個飯碗來~
一個人吃剛剛好呢~
 粥底綿滑芳香
而且 蟹羔散滿於粥上面
令到粥的甜味升温
來多一啘都可以喔!

放題原則上是吃足2小時
到最後的半小時前
侍應會細心的來告訴你是時候last order
預留半小時你吃最後一輪點的東西
安排不錯呢~

而且這裡每人有一客movenpick 雪糕~
大家也要預留肚子來放下它喔~
好味好味!

 

總括來說

這裡收費合理 (每人約二百五十元 (己計加一)

而且用料真的很新鮮

選擇相當多, 亦沒有太嚴重的漏單情況

上菜亦快, 不會要你餓壞肚皮

侍應保持禮貌笑容

給我的感覺相當好

難怪走在元朗, 就只有它一家是大排長龍

相當值得推荐的一間良心日式放題餐廳!!!

雋太

元朗西裕街達輝徑1號足彬大廈1號地舖

T: 2359 9722

星期一至日: 12:30-15:30;17:45-11:30  

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~ * 英國NO.1 最受專業髮型師選用的品牌ghd 來到香港了~*

 

是日來到尖沙咀來體驗 知名美髮品牌ghd (good hair day)捲髮體驗.

 

我對品牌認識不多
美髮師姐姐亦介紹了ghd 給我認識
原來英國NO.1 最受專業髮型師選用的品牌ghd

今次就會用上這枝捲髮器來弄捲頭髮

ghd eclipse®美髮造型夾合突破性的革新科技，以最佳溫度迅速地完成造型。

任何髪質均可適用，方便快捷地造出持久亮澤的專業級成效。

創新的 tri-zone™ 專利技術由 ghd 專利技術由 ghd 科技人員獨家研發，帶領美髮科技邁向新紀元。毋需調至高溫， ghd eclipse®不但徹底馴服最難纏的煩惱絲， 並可一次整理大束秀髮，變換造型更快捷省時，演繹時尚型格魅力。

全新的 ghd eclipse®以最佳的攝氏185度低恆溫熱力迅速造型，同時呵護秀髮，讓髮根更堅韌，髮絲更柔順

 

美髮師姐姐把我的頭髮細分幾部份

只用上短短幾分鐘就把我的頭髮捲好了

感覺不錯, 方便快捷.

偶然幫自己換個形象都不錯
頭髮都有亮澤感.
大家都可以到 ghd 的 counter 來試試看.

www.ghdhair.com/hk
facebook.com/ghdhongkong
Instagram @ghdhairhk

~* Moving Sale!! 可一不可再的折扣優惠! (低至2折!) @ Skalli~*

好消息好消息!!!!
法國的時尚首飾品牌做Moving sale 喔~~~
位於中環擺花行30號地下Skalli專門店要搬了!!!



減價更高達2折!!!
平時真的沒有太多機會減這麼多
對於小資女的我來說
非要放工後馬上來掃貨不可呢!


 

Skalli 的首飾走時尚優雅法國風
而且款式多, 設計亦很簡單自然
很適合用來配搭不同的衣着來出席不同的宴會呢~ 

所以就趁它搬遷來掃平貨
入手自己喜愛首飾用來留作送給自己和朋友親人的禮物喔~~

 

一進店子內
己經到處都有着半價又或低至3折的牌子了~~
女生們看到SALE這幾個字真的難以抵抗喲!!!!
我要衝了!!!!

不知大家有否一 些經驗

覺得凡是減價期

店子內不知怎的就只有一些過季到不得了的款式

而且比較美的款式就會留起來不作減價

又是真的高興而來

但失望而回~~

 

但我進了店後

看到首飾的款式仍然很多

而且有些是早幾個月的熱賣貨

款式一點都不out-dated~

而且現在有些在做3折

多掃幾款,銀包都不會出血

現在也是時候入手聖誕禮物給朋友吧!

這款可愛透了的小蘋菓介指是我入手的目標之一!!
原價是hkd 490 有些小貴~
但半價打折後都只是二百餘元
以來自巴黎的首飾來說
造工仔細精密
設計亦可愛大方
而且顏色悅目相當好襯
麻煩3色給我全包下來~~

手鏈清麗脫俗
顏色還是齊全的!!!
大家來到更可以慢慢試穿
窩心的店員不會盯着你看喔~~~

作為中區ol的我來說

平時都愛穿方便快捷的one piece 裙~~

而顏色多是素色為主

所以難免給人死氣沉沉的感覺

而一件生動活潑的accessories就能令整個look活潑起來

有時加點色彩在衣服上

工作也會起勁一些!

 

長鏈是比較貴的項目

這條原價千多元的鏈

在做半價後約是六百元

是很大眾化的好價錢

坊間的名氣大品牌

小小的一件飾物就是千多二千元

而且亦不會減價

個人較喜愛穿一些線條簡單

色彩豐富的飾物

價錢相宜一點

 那反而會令到整個人大方明朗些

不會有累贅的感覺~~

同行的友人選了這款嫩粉紅的長項鏈
這款鏈子感覺青春時尚
以小小的粉紅珠珠串成
中間綴着造工精緻的銀色通花
整個look是生動活發呢~~
(我就以韓衣來襯一下~)

來到介指了~~
一向喜歡時代感重一些的小巧介指
這個寶藍色的小介超喜歡!!!
鍍銀的釀邊很高雅喔~~
中間有着簡單的圖案
很美很高貴!!
但最重要的是它由本來的HKD 590減到變成二百多
真的很超值喔
二百來元現在都只是一件普服上衣的價錢
但衣服不可以每天穿
但首飾卻可以~!~ 



它還有其它顏色
可以全選喔!!!
淺藍色的襯白衣是特別的好看
就買來送給時常穿白裇上班的姐姐吧!

我也選好了同系列的手鏈
手鏈本來價錢是HKD 1190
折後只是六百元左右
感覺首飾造工精妙細緻
走悠閒法國簡約風的首飾就最得我歡心呢~~
一於全包走吧!



幾何圖型都很簡單易襯喔~
我很喜愛那些小小的正方型
感覺輕鬆時尚又帶點型格
就一併買下吧!

大家愛穿白領衣嗎?
如果是穿領口較低的圓領衣
這個大大的半圓頸鏈就適合你了!
帶點時尚中國風
以不同顏色圖案來組成的項鍊
給人很華麗的感覺!
而且戴上它就算上衣是素白普通了點
都能立即點睛過來呢!



同款的介指看似不錯呢~
價錢原價是HKD 590
但折後都是二百多元
與剛才的項鍊一起購入都不用千元
但就可以整個時尚優雅的法國風outlook
個人覺得價錢合理而且高貴典雅呢~

介指也有圓圓的這一款

它就好像一顆亮晶晶的寶石一樣

戴在手指上隨着你的每個動作來閃耀一下

而且它是開心價來的

原價只是三百多

半價后就只需百餘元了!!!

大手掃入送給朋友都大方得體呢~

媽媽喜愛悠閒法式風的小物
粗粗的bangle 不期然有着優閒渡假的感覺
啡紅色的活潑生氣
純白色的則則滲出點點復古味道
原價590, 半價後就是不用300元
全選就能有多點小物配搭一下~

大家就不要等了~~

快些來到中環的Skalli 入手低至2折的美美首飾吧!

品牌網址                        :www.skalli-paris.com
客戶查詢電話                :852 2137 7094
地址                                :中環擺花行30號地下Skalli專門店

 

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~ * 來自日本的高度保濕"嬰肌" 脫毛體驗~ @ 銀座Calla Part 5~* ...

昨天來到了銀座CALLA 來脫毛喔
數數手指今次已是第5次了
其實小腿的毛髮己經少了很多很多
生長的速度亦慢下來呢~~~
小腿雪白, 夏天真的超方便
因為真的省卻了不少時間來脫毛才可穿短裙短褲呢~~~

舊文回顧: 

1)  ~ * 來自日本的高度保濕"嬰肌" 脫毛體驗~ @ 銀座Calla Part 1~* ...
 
http://blog.she.com/happypy/2013/10/18/%e4%be%86%e8%87%aa%e6%97%a5%e6%9c%ac%e7%9a%84%e9%ab%98%e5%ba%a6%e4%bf%9d%e6%bf%95%e5%ac%b0%e8%82%8c-%e8%84%ab%e6%af%9b%e9%ab%94%e9%a9%97-%e9%8a%80%e5%ba%a7calla/
2)  ~ * 來自日本的高度保濕"嬰肌" 脫毛體驗~ @ 銀座Calla Part 2~* ...
http://blog.she.com/happypy/2014/01/02/%E4%BE%86%E8%87%AA%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%9A%84%E9%AB%98%E5%BA%A6%E4%BF%9D%E6%BF%95%E5%AC%B0%E8%82%8C-%E8%84%AB%E6%AF%9B%E9%AB%94%E9%A9%97-%E9%8A%80%E5%BA%A7calla-part-2/
3) ~ * 來自日本的高度保濕"嬰肌" 脫毛體驗~ @ 銀座Calla Part 3~* ... http://blog.she.com/happypy/2014/03/18/%E4%BE%86%E8%87%AA%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%9A%84%E9%AB%98%E5%BA%A6%E4%BF%9D%E6%BF%95%E5%AC%B0%E8%82%8C-%E8%84%AB%E6%AF%9B%E9%AB%94%E9%A9%97-%E9%8A%80%E5%BA%A7calla-part-3/

4) ~ * 來自日本的高度保濕"嬰肌" 脫毛體驗~ @ 銀座Calla Part 4~* ...
http://blog.she.com/happypy/2014/06/11/%E4%BE%86%E8%87%AA%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%9A%84%E9%AB%98%E5%BA%A6%E4%BF%9D%E6%BF%95%E5%AC%B0%E8%82%8C-%E8%84%AB%E6%AF%9B%E9%AB%94%E9%A9%97-%E9%8A%80%E5%BA%A7calla-part-4/ 

 

脫毛前先再檢視一下毛腿
毛毛己被打掉了很多了~
現在應該殘留約1-2成左右~~
而且毛毛是變幼了很多
不用脫毛都可以上街呢~

 

美容師也跟我先清潔皮膚
和把表面所餘的毛髮去掉
之後再重點把我的傷口用膠布封着
以免強光會刺激到傷口
因而引來痛楚呢~~
 
 

脫毛詳情這裡也不累述~~

主要是先塗好啫喱

再開動儀器就可以打掉毛頭髮~

其實calla 的脫毛技術相當不錯

脫毛的過程是一點痛楚都沒有

而且美容師亦會細心的問客人痛不痛

如果客人覺得痛

她們就會把度數調低些

所以整個過程都不痛喔~~~

 

而且亦由於今次是第5次了
毛髮開始變少變幼
光打在肌膚上都不會有太大感覺
所以度數會調大一點
那效果就會好一點呢~~~
由於我右腿的感覺大些
所以度數是10度
而左腿就調到11度
服務細心妥貼呢~~~

 

很快地完成了脫毛了~
最後美容師來為我灑上美肌潤來滋潤保濕皮膚
再為我塗上乳液就完成脫毛了~~~
美容師亦窩心的提我要做足防曬功夫
而且這數天不要美白和磨砂喔~~
看看看, 皮膚現在變得雪白
一點毛都沒有呢~~~
摸上來肌膚很滑溜很幼細
亦沒有自剃的黑頭呢~~~
很開心喔~~
期待我第6次的療程呢~
回來再與大家分享~~

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