上周六與朋友在中環血拼後
之後再陪她去nike 排jordan限量版波鞋
很開心給她排到了~~
不過排完買完後, 肚子都已在打鼓
幸好她都算有良心
說請我去high tea~
見近近地, 就上了店子旁的M88 大廈
樓上的Espuma 來高茶吧~
espuma 己來過幾次
真心覺得食物好味而且價錢又不貴
再加上地方真的又大又整潔
沙發位又多, 所以就來這裡高個茶吧~
餐廳在做下午茶Tea Set
二位用只是hkd 228 (另加一服務費)
但就有齊三層的西式tea set
內有布丁, 疍糕, 脆餅, 鬆餅, 忌廉tart,多士, 沙律 , 野菌盒
陣容豐富, 咸甜俱備
除開每人約hkd 150, 都好抵食~
另再可加hkd 15 配特式咖啡或花茶
所以就選這個~~
3層高的tea set來了,
陣容強大~
共有20 件咸點小美點
除開可以與每位朋友吃10件
夠飽有餘又可以吃到不同的東東~
讓大家看看~
個人很喜歡左面的紫薯泡芙
紫薯味十足, 咬下去很滑又不太甜
而右面的紅桑子餅都好味
紅桑子略酸, 但卻能中和朱古力餅的甜度~
還有綠茶布丁, 果仁金寶忌廉疍糕, opera cake, 仙人掌忌tart
賣相美美, 絕對叫人賞心悅目~
而且6款甜點中, 味道都各具特式!
有甜度大些的opera, 亦有微甜的淡淡綠茶布丁
全部味道都可口不錯
小小的一件幾口, 呷杯茶真的不錯~
不要以為它們小小的就不飽
其實食完6件後都已有點飽了~~
吃過甜點後, 可以再吃鬆餅了~
鬆餅味道不錯, 沒有難吃難聞的發粉味
剛烘好熱辣辣香噴噴
沾些果醬和忌廉來吃的鬆餅就更美味!
來到咸點部份, 幾款都不錯~
不過個人很喜歡它們的煙三文魚脆多士和 雞尾酒蝦沙律
蝦真的又大隻又爽
雞尾酒沒有太大酒味
反而酸酸甜甜不錯~
另外, 蘑菇寶盒都不錯
酥皮很鬆化, 內裡的蘑菇口感柔滑creamy
但卻一點都沒有奶酥味, 好味!
我們再加hkd 15 點了特式飲品~
朋友的冰鮮草苺汁苿莉綠茶
粉紅色, 外型拿滿分!
她說口感清涼, 而且喝下去有濃濃的草苺味道
比普通菓汁和綠茶口感更豐富!
我就點了熱的mocha
拉花美美的, 令人心情愉快!
咖啡喝下去很滑很幼細
奶香啡滑而且甜度剛好(不放糖)
配以美味的三文治鬆餅就最好了~
大家下次想吃平平地的高茶
可以來這裡喔~~
ESPUMA
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 17樓
2973 6088
