<美味> *~ "吃環境" 餐廳 @ cozy corner ~ *

TGIF!!! 上星期五放工後又心思思想Fine Dining 一番
相約閨蜜來到尖沙咀的cozy corner 吃個公主晚飯
為什麼我說它是公主晚飯呢
因為平時經過時, 都已看到它的裝修很富公主風!!!
歐陸式如公主般的設計真的令人想來這裡品嚐一下美食
所以這天就決定來這裡吃個普通set dinner
再吃它的環境~~~

 內裡的裝修一樣美美的~~~
在門口有二名服務生
一名是說英語, 一名則會說廣東話
大家有需要點餐可以找那位會說廣東話的幫手
不過她們看來笑容不多
沒有太多招呼
冷冰冰的令我對這店的第一印象不是太好......

 

晚餐我們選了Set dinner
另加 HKD 88 可以跟套餐
會有沙律/湯, 和甜品+飲品提供

而大家可以跟隨自己愛好選main course
main course選擇很多, 大路的燒三文魚, 牛扒, 羊扒, 海鮮都有
想輕量一點, 可以選擇paste 系列
價錢約百來元, 如再跟套餐就差不多三百元一位
價錢不算便宜但尚可以接受



我和友人分別點了一個是日沙律和一個餐湯
店員完全沒有介紹下
應該是香橙沙律吧~~

友人說這款味道較酸一點
沙律菜嫩綠新鮮
撒上醋令到味道不錯~~~
是一款開胃前菜~~


 
 

羅宋湯看來不錯
湯頭內的材料亦很多, 相當豐富!
湯吃來有點點辣辣的味道
原來是放了點黑椒
不太酸亦有濃濃蕃茄清香 
不錯~~

附湯有一片小包
是提子包來的
咬下去很香又有甜味
伴以湯來吃味道不錯~~(不過牛油亦是要叫服務生才有)



主菜我點了香煎焗三文魚扒伴薑汁及時令蔬菜配蜜糖芥未醬 (HKD 239)
三文魚厚厚的一塊
煎得香香的上桌, 今人胃口大開!

魚肉表面香脆
內裡的魚肉夠新鮮, 充滿彈性
沾上碟旁的醬汁, 就更加能發揮魚肉的鮮味感覺!
除了是份量不是太多之內
這款是愛清淡人士的一個好選擇! 

另外亦點了白酒辣椒煮蜆配西班牙辣肉腸意粉 (HKD 208)

以二百餘元一個煮蜆意粉看來挺貴

份量亦不算太多

一個女生吃剛好~~

蜆約有7-8個

雖然吃不到白酒味

味道鮮甜無砂

算是交足功課!

至於意粉亦不錯

海鮮醬汁調得不錯

吃來非常惹味

但是辣肉腸份量過少

只有可憐的二小塊

太少亦嚐不到是什麼味道.. 

 吃完意粉後竟剩一大碗汁湯?!

是醬汁太多的問題又或意粉不能吸收嗎?

不過幸好意粉不算濕淋淋亦夠爽身

為什麼這麼多汁我也不知道...

餐茶可算熱奶茶或咖啡

飲品沒有什麼特別

不過隨熱茶而上的奶份量亦不夠多

咖啡味道有苦

所以我只是喝了點伯爵紅茶就把這餐飯完結了~~

結括來說

這裡環境是不錯, 公主風真的很可愛

食物質素尚可

但價錢不算太便宜

不過最大問題是這裡的服務員嚴重需要改善的態度

看來這裡是"吃環境" 餐廳多一點...