放題, 相信每位朋友都喜歡吧~~
它類似西式的buffet, 但放題則是以一個價錢
在指定的時間內, 坐定定劃單order
不用大家走來走去拿食物
那朋友們就可以談天說地享受食物喔~~~
這天是星期五
每逢周五happypy必會約會親愛的朋友來大快朵頤!
碰巧大家又想到旺角中心看衣服
所以看完衣服後, 就來到了旺中對面的番本日式放題來大吃特吃!
這裡小天地是它們的魚生bar
看這裡的師傅真的很多
大家都很忙地幹幹幹
把新鮮的魚生和刺身上桌給大家享用~~
只要由旺角中心的地鐵出口, 一出過對面馬路就是了!!!
我與友人是準時7pm 入座
價錢約是二百餘元但就可以任點任吃二小時
都叫做化算
這天人不多, 帶位小姐領我們坐下
之后就可以立即點餐了~~~
枱面有一本小冊子
內有A-M 的小頁子分別可以點前菜、刺身、壽司、手卷軍艦、 卷物、一品料理、爐端燒、湯類、天婦羅、炸物、甜品、飲品, 種類還真的多!
看看內容, 每個選類項目還真的夠多
只是刺身就有十多款了~
而我自己最喜愛香口的爐端燒
這裡一些熱門項目都有, 包括鹽燒雞中翼、鯖魚、海老串、三文魚頭
而比較貴價的黃金焗蠔也有
小資女覺得單點三文魚/白玉拖羅刺身和黃金焗蠔都己值回票價呢~
這裡有炸物的FANS 嗎?
這裡有大大隻的虎蝦和糖心蕃薯天婦羅也是不錯的選擇
另外還有惹味非常的吉列帶子和蠔
每樣單點一叫
相信肚子都未必能夠把它們全裝起來!
飲品坦白說選擇不是太多
主要是汔水和啤酒
但不要緊, 甜品有多款選擇
有烤菠蘿、布甸、雪米磁、雪糕
還不錯!!
落好單後, 就可以等吃啦~~
先上桌是刺身拼盤!
我是每樣都與友人點一件
試試它的味道和新鮮感
刺身大部份都新鮮甜美
但略嫌有些魚比較雪得耐了些
咬下去有點硬
但大致上相當不錯
口感都爽甜鮮脆~
麵士湯水準不錯
人口可口濃味
不會水渣分隔又或淡而無味~
炸物~
愛香口的我點了炸墨魚圓、薯餅和炸芝士年糕
這幾款真的超級好味
上桌時剛炸好, 入口肉汁濺出
外皮炸到香香脆脆
吃完回味無窮~
點名要讚炸芝士年糕
內裡的年糕口感很qq
而且再夾雜火腿碎和薯蓉
很富層次感的味覺享受
一定要encore 呢~
吃完第一輪刺身後
友人再encore軟瞉蟹手卷和吞拿魚刺身 ~
這二款味道很好
亦吃得出是新鮮貨, 沒有淋淋的和硬硬的感覺
吞拿魚有入口即溶之感
新鮮肥美, 而軟瞉蟹亦炸得脆卜卜
米粒亦粒粒肥肥的
不錯~
個人很愛多春魚, 所以來了一碟~
多春魚是水準之作, 魚肥有很多佷多我愛吃的魚春
這些是omega 3的來源
多吃能夠美容喔~~
魚身弄得不油笠, 上碟亦沒有嚇怕人的油浮在碟上
減肥中的你都不怕吃呢~
一口咬下去, 香香的魚油四濺
魚春粒粒脆卜卜, 惹人垂涎三呎!
我的最愛 - 黃金焗蠔喲!!!
表面焗得金黃香脆
蠔身焗得脆卜卜, 又不會靱
最愛那釀滿芝士的幸福感覺
寫到這裡真的想再來多幾隻~
炭燒冬菇串上桌雖然樣子不吸引
因為己經起了些皺紋
但入口真的留有很多肉汁
而且冬菇煙煙靱靱
清新討好, 能夠清清剛才吃了些炸物的肚滿滿感覺~
日式毛豆新鮮脆嫩
但略覺到調味方面重手了些
下次放少些鹽會更好~
但我與友人都全碟掃清光~
鹽燒靖魚肉質厚實
廚師亦燒得剛剛熟
大家都知道, 過熟的魚肉會很"鞋"身
而不夠熟的魚肉又會有血水和細菌
這個是弄到剛剛熟
魚色呈美美的白色, 但入口滑嫩
拿來送飯一流!
再試另一款炸物- 炸雞軟骨
上桌時一樣是炸得金黃脆卜卜
入口不會太油膩
而且落了五香粉的炸物又特別香口
雞軟骨粒粒卜卜脆
不會太硬喔!
突然happypy發覺隔壁枱子的朋友點了大大隻的大蝦刺身
忙找到侍應問一下
原來只要加數十元
就可以有"升級版"的享受
添食這些好味而又貴價一點的食材
一場來到當然要試試!
大蝦刺身好好味!!!
肉身爽口彈牙非常
而且蝦肉隻隻都大大的絕不欺場
一口一隻, 蝦肉入口沒雪藏味
難怪隔壁朋友一點就是十隻上!!
日式蟹粥- 一個失望的菜式
粥是有點兒腥
這應該不是蟹不夠新鮮
而是沒有下薑去辟味
或許日式做法不會下薑~~
忌廉藍青口上桌時很香喔!
忌廉汁很香濃美味, 味道亦與藍青口出奇地夾
但說實不是每只都有肉 (笑)
大家如果不夠的話
要再點配喔~
來到甜品部份~
這個是炸朱古力香蕉
香蕉本來很熟, 所以是甜甜的
而外皮亦炸得乾爽香脆
所以就算此是己撐着肚子
都要點一款來share試試味喲~
大家可以選擇雪糕喲~
這裡有多款 雀巢雪糕吃!
我喜歡芝麻味雪糕
而且自己一向是雀巢的粉絲
由小吃到大
很好味!
總括來說, 以二百來元的價錢
吃一個二小時的放題
這裡服務員態度良好
點餐後上桌的速度亦快
菜式選擇多, 一些貴價的食材點了如期上桌
不會推說缺貨
而且大家可以無限添加
地點又方便
愛好日本菜的你
下次不妨來到這裡"番本"
我和Bee 的fanpage 開通了喔!!!
己舉辦了很多試用招募活動
歡迎大家一同參與~
大家記緊密切留意喔~
有問題, 歡迎電我一吓
Email: happypy829@hotmail.com
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