今日約了很久不見的小學同學出來見面
沒見太耐, 幸好都沒有太生疏感覺^^
朋友聚舊, 大家都想選一間靜少許的餐廳來"話當年"呢~
最好就是位置方便, 近地鐵站啦~~
最終我們選上了這間位於旺角朗豪坊背後的西餐廳K Square!
來到這裡, 感覺是相當富情調氣氛!!!
因為環境是相當幽暗
昏黃的燈光再加上枱面的蠟燭
的確是情侶們把酒談心的好地方!!!!
由於內裡的位子不是十分多
大約枱子有數張, 可以容納約15-20人
另外它還有Bar 枱的
放工後就腳也可來這裡乾一杯!
分別有二人餐和四人餐
隔離枱點了二人餐
價錢只是HKD 298 加一
但我看到她們女生二人是怎樣吃也吃不完呢~~
相當抵食!!
所以和朋友商量一會後
我們決定散叫餐派的食物來試試!
我點的這杯是OREO 朱古力飲品
由於不吃生冷食物, 所以連飲品都是選熱的~~~
飲品賣相吸引
上層是以鮮忌廉混合香脆的OREO 餅乾
口感豐富但又不會太甜!!
而下層是香甜的朱古力飲品
內裡夾着以OREO 餅打成的小粒粒
增加和豐富了了飲品本身的美味感
但喝到最後難免有點甜
所以大家喝時不妨攪勻一點
那就不會令到朱古力漿沉底而變得過甜了!
以熱飲品來說, 這款 朱古力特別濃厚
愛朱古力的你不要錯過!!
我們二個女生都分別點了一個湯~~
黑松露野菌忌廉湯
這個湯品味道真的很好!!!
它是以蘑菇來攪拌而成
整個湯不會太稀太杰
蘑菇味道亦相當濃郁!!
而且最讚的是它調味調得很好
完全沒有坊間蘑菇湯的那股草腥味道
湯內更有粒粒小小的蘑菇
令到味道更香濃柔滑
骨碌骨碌都全滑下喉嚨去
吃時再配以香脆的新鮮面包條
是相當滋味的一個新鮮濃湯來!!
我們先點了這款前菜來熱身一下~~
先來的是白酒煮青口
以香滑忌廉配合白酒煮的青口
份量不少, 青口都有數隻呢!
忌廉相當突出的闗係奶油味相當香濃, 但又不會過咸
酒味相對來說不重
配料亦相當多, 分別以火腿和雜菜等煮成
青口的size 不算少
內裡的肉幸好還在,肉質鮮嫩不老
吃時夾着惹味非常的火腿絲和蔬菜絲
是一款吃光光都不會感膩的菜!
來到第一款主菜- K Square 火焰鐡板烤雞
原隻燒雞是用 鐡板上桌
而且侍應在上桌時更會點起火來燒雞
雞隻燒得金黃香脆
還未食就己經流口水了!!!!
很快地火就會熄了
這時侍應就會細心的把雞切好分好再上桌
雞皮給燒得香香脆脆, 相當惹味!!
整隻雞都相當相當嫩滑
不只是腿部部份
就連雞胸都不會"鞋"
而且廚師以燒烤汁塗滿整只雞
充滿吸滿汁液的雞燒出來就更入味嫩滑
我和友人都是同推荐這只雞呢~
好味道!
而第二款主菜是安格斯牛扒配鵝肝
鋪在上面的是鵝肝
份量不算少,二個女生都足夠分着吃~~
鵝肝入口即溶, 而且完全沒有"蘇味"
很柔軟順和的味道
而且鵝肝是一款吃后有aftertaste的食物
不需用牙咬, 但就能慢慢溶化在舌頭和整個口腔內
很幸福喔!!!
下層是一塊烤得肉香四濺的大大的牛扒上
牛扒是以燒烤的形式弄, 吃下去有很看的bbq 味道
而且牛扒烤得相當合時間
肉質一點都不會"鞋"
是一口就能咬下去而不會有肉屑藏在牙縫內呢~
再伴以新鮮弄的薯蓉
柔軟的薯蓉比坊間的弄得更嫩滑
這亦是一道我們很推介的主菜呢!
雖然這時肚子亦己很撐
但來到這裡不能不吃甜品吧!!
我們試上了每桌必叫的這款-
鐡板冰火朱古力軟餅
大大球的云厘那雪糕上面唧上了鮮忌廉
而 鐡板上燒着的是濃濃的朱古力漿
雖然鐡板今到朱古力漿有點兒燶味
但都不算太嚴重
另外原來有一個小小的朱古力疍糕在雪糕下
吃時可以把雪糕混點 朱古力漿汁再伴以一小塊朱古力疍糕
就己是滋味無穹了!!
難怪這款是每桌的必叫項目呢~~
K Square Restaurant and Bar
旺角新填地街404-412號永昌大廈4-5號地舖
T: 2813 0656
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