自從早前買了一本食療書給媽咪看後
她便開始對養生有興趣
每逢星期六就會四出揀選藥材回家泡製燉湯
今天，趁著假期就與她一起入貨
目的地是油麻地永安
當然，體力勞動前必須先醫肚
沿途發現Plato開了另一間
lunch
menu價錢合理
就乾脆來吃個午飯罷
午餐時間，人多是意料中事
幸好餐廳地方大
就會一半位置被包場
還有大量座位提供
set
lunch 選擇非常多
價錢由HK$58 - HK$128
套餐跟送餐湯及一杯HK$34飲品
若選擇其他飲品只需補回差價
我們決定多加HK$18
把餐湯upgrade 成法式龍蝦湯
龍蝦湯的龍蝦鮮味超級濃郁
湯內加入了忌廉，令湯質更幼口
配上香脆的小多士，好好味
主菜出場
美國極黑䐁肉眼扒配黑椒汁
黑䐁肉煮得得軟淋，肉質嫩而juicy,
䐁肉香味濃厚，脂肪量不多
而值得一讚是醬汁另上
那就可以毫不吝嗇地撈飯及吃過夠
美國安格斯西冷牛扒配蒜蓉汁
西冷點了七成熟
廚師火候拿捏得剛好
就是牛扒切開呈嫣紅色
而又不會流出血水，perfect
牛扒肉質鮮嫩，不粗糙
厚度適中，入口有點微微焦香
佐飯一流
另外，我們各自加了HK$38
要了兩客朱古力心太軟伴雪糕
甜品賣相精緻，切開朱古力蛋糕時
濃濃的朱古力漿流出，雖然味道有點甜
但加入忌廉及雲尼拿雪糕一起吃
味道就變得剛剛好，吃後感覺滿足
Plato Cafe & Bistro
T: 3426 2700
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