每個星期天,我都愛與堂姪到沙灘玩水
這個月多到大浪灣踩水
因為那裡較多外國人
污染情況不太嚴重
所以我們都愛到那裡享受陽光與沙灘呢~~~
玩完沙沙我們通常都很肚餓
發覺大浪灣裡的餐廳普遍偏貴
所以這幾次我們都是坐小巴回到筲箕灣的小餐廳
除了價錢便宜很多外
原來筲箕灣真的有很多美味又便宜的小店
值得大家去支持一下~~
這天玩完水, 我們來到了位於天悅廣場的好燒味茶記
聴同事說這裡的燒味很不錯
雖然是走茶餐廳格局
但是小炒和客飯都是水準之作!!!
所以就來試試~~~
我們當然不錯過燒味啦~~
點了這個招牌菜 - 核疍叉燒飯~~
核疍原來是指半生熟疍
以香滑又充滿的雞疍煮成半熟流心狀
吃時刺穿它, 讓美味的疍汁流向脆卜卜的青心和叉燒
叉燒味道香甜
帶微焦的感覺很捧!
而且它是半肥廋的
一口放進口中, 叉燒的香味四溢
沾上半熟疍汁, 更是滋味!
由於正值下午茶時間
以HKD 33元點了一客乾炒牛河~~~~
乾牛河個人覺得炒得比坊間的美味
可能是肚子超餓的闗係
覺得它特別美味可口!!
首先它吃下去不會太油
相當乾身香口
而且牛肉咬下去很嫩滑
醬油亦附在每條河粉內
炒得很均勻
色, 香, 味俱全!!!!
美味!!!!
我們亦試上了它的客飯
每個小炒只是HKD 55, 就已跟例湯/熱飲, 小炒, 白飯呢~~
相當抵吃!!!
先點了XO醬翠瓜炒花枝片
花枝片很爽很彈牙
青瓜香脆入味
再加上惹味的XO 醬
配以新鮮熱辣辣的白飯
真的是全碟清呢~~~
太愛花枝的闗係
亦點了這個西芹腰果炒鮮魷~~~
鮮魷同樣是香脆到不得了!!!
內裡的配料很多
有菇菇西芹腰果
全部都新鮮又脆嫩
再加上惹味可口卻一點都不咸
用來佐飯一樣開胃!
菠蘿咕嚕肉
炸漿不會太厚
咬下去很脆很入味
肉比較硬和乾身一點
不過漿汁弄得很好味
酸酸甜甜, 夠鑊氣夠火喉~~~
不錯呢~~
看到粟米魚肚羮只是HKD 48
比很多茶樓的便宜多了
(茶樓我想要HKD 88-98 一客)
平時都不捨得叫
見不用HKD 50 (不用加一) 就來一客吧~~
端上來時份量很多!!
這個是足可以夠3-4人飲用~~~
湯羮不會太厚太薄
入口很對味, 粟米和疍花很香
魚肚亦很多呢~~
每一匙都有脹卜卜的爽爽魚肚
又夠彈又入味
我每次來這裡都要點這個湯
實在是比坊間很多茶樓做得好
而且亦很便宜呢~~
總括來說, 街坊小店真的是卧虎藏龍
有機會要去發掘一下呢~~~
Good BBQ 好燒味 - 天悅廣場店
筲箕灣筲箕灣道360A號天悅廣場地下L3-L5號鋪
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