在香港吃韓式烤雞
我與朋友都異口同聲
首推Goobne
除了是烤雞款式多
最重要是味道超好吃
加上不經油炸
所以熱量及膽固醇偏低, 感覺健康
而早前就來到荃灣分店吃烤雞
來到的時候已經830pm
但人客還是非常多
足足等了接近半小時
才可以安排入座
而這間分店的佈置與其他分店一樣
都是以小木屋屋設計
並以咖色及白色為主調
吃烤雞大概就要點一款清熱飲品
而 Mojito 可說是最適合不過
清新的味道, 配上淡淡的薄荷青檸香味
解喝得來又可以解熱氣
蜜糖咖喱烤雞
烤雞的份量很多, 送上來時香噴噴的
帶有甜甜的蜜糖香味
而且還跟上酸蘿蔔及醬汁
吃得膩時可以用酸蘿蔔來清清味蕾
我愛吃雞翼, 但看到大大隻的雞脾
還是忍不住往咀裏送
雞脾口感香脆, 帶點蜜糖的甜香
而咖喱味道不算很濃郁及強烈
入口時有微微辣味,
而雞肉入口鮮嫩, 肉汁豐富
加上雞面放有杏仁脆片
令口感大增, 非常惹味
海鮮鍋巴湯
鍋巴湯的材料非常豐富
包括有青口、魷魚、蝦等海鮮
還有4片香脆鍋巴米餅
組成成辛辣滋味濃湯料理
鍋巴湯真的超好吃
湯質較杰身, 入口有一股海鮮的鮮甜香味
鮮蝦大大隻的, 口感爽口彈牙
而青口稱不上很大隻
但非常飽滿, 而且鮮味十足
將鍋巴略略的浸在湯內
口感仍然能保持香脆
由於鍋巴以米飯壓製再烘乾
所以每一口都充滿米香, 很好吃
Goobne Chicken
荃灣楊屋道1號荃新天地一期地下G29號舖
T: 2157 1131
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