2015年8月4日 星期二

<美味> ~*近乎完美的一頓西餐@ The grill room~*


這天下午要到銅鑼灣與客人開會了
碰巧是星期一, 真的是Blue Monday
人總是提不起勁懶洋洋的
沒精打彩下, 致電朋友與我一同吃個美味的午餐
希望能在開會之前為自己加加油~~



在sogo 門口出了後, 往灣仔方向一直走
抬頭一看, 四處都是食店
有平有貴, 豐儉隨人~

走着走着, 突然被樓上一間叫"The grill room" 的店子吸引着
於是便向友提議來這裡用膳吧~~~



出了電梯後, 就來到餐廳了!!!
店子裝潢很美很西式
給我的感覺很有格調和品味
開放式的設計空間感很重
木製的傢俱和雲石桌子都給人恬靜悠閒之感
特別喜歡陽光從外照射入來的感覺!

 

坐好後, 笑容滿面的服務員拿着暖水和餐牌招呼着
餐牌的選擇挺多
餐廳主打西式菜, 由Starter 開始到main dishes, dessert, brunch 和dinner bites也有
閒日的午餐時間有set lunch 供應
而周未的中午也有悠閒brunch 提供
二款套餐價錢合理, 而且選擇很多
百來元就可以試到這裡的招牌菜喔!
相當抵吃!

 

正當我們選擇時
服務員亦有介絕餐廳的背景和特式招牌菜給我們呢~
原來這裡的老闆是澳洲人
大家看到這裡的裝飾都會用上三隻小孤狸
原來是老闆覺得牠們很可愛而特別設計的
相當富心思呢~~

我們最後點了二個set lunch, 分別點了這裡的:

1) 招牌美國肉眼扒Mini US Rib Eye Steak with roasted potatoes and French Fries 
2) 招牌豬排肉 Signature chargrilled pork ribs with coleslaw and Fries 



不用等很久, 餐湯就送來了!!!
賣相很美!!! 
湯是忌廉白菌蘑菇湯
味道又綿又滑, 帶有濃濃甘香的蘑菇味道
而且味道剛好, 又不會太杰和太咸
再伴以旁邊的烤面包
吃後很滿足呢~~ 



不久後我的小牛排也上來了~~~
一股難以抗拒的牛香味道迎面飄來.....
伴着那種剛剛烤好的炭燒味道
真的想一口把它幹掉!!



整碟的賣相我給滿分~
足有大半個碟子的烤牛扒 (應該不是mini size吧)
旁邊有一個小小的銀籃子盛着剛炸好的薯條
薯條每條都肥嘟嘟脆卜卜
微帶咸的味道沾點送上來的茄汁和沙律醬
好味道!!
吃過炸味後真的很有罪惡感
可以再吃伴碟的滿滿菜絲沙律來清清口腔
再來吃香噴噴的牛扒~~~



牛扒傳出濃濃的燒烤味道
很香喲! (流口水中...)

肉上有着剛烤好的坑紋, 很多肉汁就藏在坑紋上
一刀切下去, 肉質真的很淋很滑
吃下去就立即感受到牛的嫩滑質感
牛肉很有彈性, 烤得7成熟的牛肉沒太多血水
但就是剛剛好, 嫩滑得只需幾口就可以把它吞下肚
完全沒有渣的牛肉 -- - 讚!!


再來是朋友的主菜 - 招牌豬排肉 
Signature chargrilled pork ribs with coleslaw and Fries  

平時吃牛的ribs 就比較多
但是pork ribs真的是初次~~~
上桌時份量一樣頗大, 二個小女生都有點目瞪口呆之感~~~~
伴碟一樣有剛才的大大份炸薯條和菜絲沙律
白雪和魔鬼組合~~


pork ribs用上惹味的烤汁來弄
上面灑上點點青葸, 顏色吸引, 香氣四溢!
沿着ribs的骨牌來順刀來切
每個ribs都黏着超鮮嫩入味的豬肉
肉質烤得一點都不老, 大量肉汁遇能保留
而且惹味的醬汁應記一功
大大提升了豬肉的美味感覺
另外骨頭還附有少許jelly筋部
咬下去非常彈性有0趙頭
非常美味香口呢~


餐飲可以選擇iced lemon tea而不用另收費
冰檸檬茶茶味香濃
檸檬清新芬香
淺嚐一口能夠淡化肉的油膩感
消暑開胃呢~~


套餐可以加hkd 28 來一客美味甜品!
這款是movenpick vanilla ice cream再配brownie~
movenpick 雪糕就不用我多說
入口又綿又滑, 上面還有脆杏仁
增加了雪糕的美味感覺~~
而brownie 充滿濃濃的朱古力香氣
入口香香脆脆, 甜度剛好
為這頓完美的lunch劃上句號~~

坦白說,這餐廳我會給予近乎完美的評分
有些朋友認為價錢略貴
其實大家可以選擇中午來吃
因為套餐價錢會更抵吃呢~


我和Bee 的fanpage 開通了喔!!!
己舉辦了很多試用招募活動
歡迎大家一同參與~
大家記緊密切留意喔~

  

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Email: happypy829@hotmail.com

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