<美味>~* 爽脆既烤鰻魚! @炑八韓烤~*

說到韓燒, 要坐得舒服企理, 而且質素有保證, 我想信大家都試為炑八不錯~

我和家人是久不久到這裡Gathering, 因為它不時推出抵食套餐, 而且它們的五花腩相當唔錯, 

所以都係我地既食堂之一~

今次炑八又有新套餐了, 係食鰻魚呀!!! (聽見都流口水了!!!) 媽咪話四人套餐幾抵食, 有燒肉拼盤 (包括厚切牛舌、五花腩、大蝦 、鰻魚、LA骨, 護心肉、 仲有乾冰八爪魚冷麵同芝士疍卷,
甜品就有西瓜冰沬, 仲有醬油三文魚飯同埋袖子冰茶一JAR!

份量十足!

兩款套餐其實都好吸引, 二人餐約HKD 588, 包厚切豬五花, 春川辣雞, 霜降牛小排、厚切牛舌、大蝦、紅魚扒、仲有乾冰八爪魚冷面, 甜品都係包西瓜冰沬和任選飲品二杯

啲野好快就上齊了!! 效率好快, 而且服務員好NICE 又好笑容, 次次來炑八都覺得好開心!

前菜就上左四碟, 係可以無限任添的, 個人中意泡菜同芽菜, 好爽口又唔會太辣, 好味!

而爐邊就淋上左泡菜疍同芝士粟米, 個人大愛呢度既芝士粟米, 芝士又QQ又拉絲, 好好食!

好快就上左燒肉拼盤同鰻魚了, 賣相好仙景呀, 因為有好多乾冰造成既煙噴出來, 效果一流!

乾冰散左, 見到好新鮮既各式烤肉同海鮮了!! 份量來講唔算太多, 不過真係好新鮮!

而且每樣食物都唔會細細舊, 聞到有陣陣新鮮既香味同光澤感, 好捨得比客人食既~

每樣食物都好高質!!!

主角原條鰻魚 - 本以為鰻魚有啲腥, 開頭有少少怕, 但烤好後真係好juicy, 肉質好嫩滑呀, 一啲都冇魚果種腥味,脆脆地又夠香, 超超超好食呀!

厚切牛舌入口一啲都唔酥!!!有好厚實既牛肉味，食落去好香~~~
而五花腩就無得輸, 烤好後塊膏變脆, 加上肉質好鮮好juicy! 大蝦又大只肉質又夠厚, 好爽呀!
而LA骨和 護心肉都好好食, 少少爽但又唔會淋同鞋, 相信係新鮮既肉先烤到呢個效果~

醬油三文魚飯 -喜出望外既三文魚飯, 佢係用特製醬油醃製, 食落去口感係三文魚刺身, 但就有多一層好鮮咸香既醬油,感覺比起普通三文魚刺身多左多層味道, 好食!而且份量都唔少, 三文魚又係厚切, 滿滿咁鋪滿左飯面, 4人每人可分到一碗~

乾冰八爪魚冷面 - 賣相又係靚靚, 水冷面口感好爽滑, 食落去成個涼晒! 八爪魚雖然份量唔多, 

但夠爽又彈, 再加上其它配菜如雞旦, 青瓜 都清香好味, 成個食落去清淡可口, 食完剛才既烤肉用呢個清清胃口就好了~

芝士疍卷 - 口感似紫菜包飯, 但入面既料都好多, 食落去好實在(如料少會食落去鬆散), 芝麻好香, 成件都好好食, yum!

袖子冰茶 - 原jar上,夠晒4人飲了!! 冰茶比我想像中少甜, 甜度啱啱好,而且有好香既袖子味道,
能消除左頭先烤肉果種油滯感, 透心涼!

最後食番個西瓜冰沬 - 造型好靚呀!!!用上又甜又多汁既西瓜原個餔上, 入面係又香又濃又滑既牛奶冰再加上q彈丸子, 食落去好有甜蜜幸福感覺, 好好食!!!

炑八韓烤

銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場6樓  

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