2017年10月9日 星期一

<美味>~ 米線泡飯專家@ 一線之緣~*


 




屋企非常近太子, 閒日總喜歡在太子聯合廣告周圍尋食一下
本想去義順牛奶的, 但發覺不知什麼時間結業了><"
不過舊的不去, 新的不來
發覺這間新開的, 門面裝修得幾靚的米線泡飯專門店- 一線之緣
看到客人不是很滿, 就入去試試了~





新店裝修得幾有心思, 木製的桌椅有點風味,
地方清潔, 服務員勤力細心, 感覺不錯~


這裡主打米線泡飯等等, 價錢我覺得一般啦, 價位約四十餘元, 而這裡有下午茶TEA SET食的,
連米線飲品都是廿幾元, 感覺扺食好多, 下次要來吃下午茶先~
 


我和家姐點了:
滷水牛展 (小食)
彘家濃湯鮮牛味牛筋丸 (小食)
鹹蛋甜酸菜鮮肉片泡飯
勝瓜墨魚滑泡飯 
蜂蜜生薑茶 
蜂蜜紅棗

蜂蜜生薑茶 和蜂蜜紅棗感覺潤肺暖心,不過價位不便宜,午餐散叫要廿幾蚊杯, 感覺特飲抵一些~



我的勝瓜墨魚滑泡飯 - 湯底非常鮮甜!!!! 好好味~   

內裡的墨魚滑份量頗多,而且咬下去很有彈性,亦覺得裏面有很多墨魚滑,不似是外間散收收一
PAT粉的那樣子,入口又爽又彈牙,好食!!

不過不明白為何湯內有這麼多花生, 食了許多還有許多.... 



家姐的鹹蛋甜酸菜鮮肉片泡飯  - 一樣的鮮甜湯底, 她都大讚好好味! 內裡的配料依然多, 花生亦很多~~肉片嫩滑有鮮味, 再加上大大個咸疍王, 撈埋來伴湯和飯吃, 好味!


滷水牛展 - 同樣一份大大碟, 滷水味濃郁,牛展亦全吸收了它的精華,入口不會太咸,惹味鮮香!



彘家濃湯鮮牛味牛筋丸-真材實料!!一客有六粒, 以三十二元來卜說都算抵食!!! 

牛筋丸充滿鮮牛肉香味, 個人甚至覺得鮮味到有點酥酥的呢~,  咬落去亦充滿口感, 比普通牛丸有質感, 個人和家姐都覺得好味不錯呢~

一線之緣
太子西洋菜南街206號地下 
23280886



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