今天是出BONUS的日子
又是時候與親愛的見個面
吃個窩心的晚飯
大家都決意來喝喝酒吃吃日本串燒
在尖沙咀走了一會兒
發覺有一間名YAYAKIYA門面自來裝潢不錯
充滿日式居酒屋的情調
所以就直接walk in入內
客人看來不算太多
餐廳內裝飾很美, 因為用上很富特色的紅磚子
令人感覺舒適寫意
內裡座位很多, 沙發座也有
但就奇怪地還有很多吉枱子
不知是位置不算方便
還是食物質質又或價錢問題呢?
侍應送上餐牌但就沒有拿水
好奇一問, 原來這裡是沒有開水提供
大家要在drink list 上order 各式飲品熱茶等
心裡有一點奇怪......
看了餐牌后
這裡都主力推串燒多
以每串計, 每串由十多塊到三十多塊
廚房會燒好上來給你
不用客人自己燒又或太多油煙沾在衣上~
另外還有其它小食和前菜
但至於一些重一點的主菜如定食, 拉面等等就欠奉
只有幾款冷熱烏冬提供
價錢公道, 大約是五十餘元
對於吃完串燒又不太飽肚的朋友來說
可以點這個來填飽肚子, 抵食!
侍應服務不算勤快, 上桌時沒有多作介紹
亦沒有任何笑容和表情...
我們在點伯爵茶時
侍應問我們想跟檸檬或奶
朋友都還在思考數秒時
侍應己經急步離開
到最後是送上清茶一杯而沒有跟檸檬或奶
這杯清茶索價hkd 38!!!
驚訝中.......
好了, 不如來評評食物質素吧~
我點了Mango Mania
以芒菓汁和其它水菓汁混合打成的飲品
上面鋪上了芒菓和紅桑子
入口酸酸甜, 每口都充滿菓香的味道
喝後暑氣全消
這款是推介的!
燒餃子
一碟有8隻, 但8隻餃子是黏在一起燒
吃時要用筷子把它們分開~~
餃子燒得不錯
外皮很脆但內裡豬肉的汁還在
每一口咬下去, 濃濃的豬肉味道在口腔內散開
用來佐酒不錯!~
燒雞翼
以二十七來說, 亦相當抵吃
原隻阿波尾手羽同樣燒得香香脆脆
外表是完美的金黃色
咬下去肉汁四濺
皮是有一點燒焦, 但更能令到雞翼更香更惹味!
至於肉方面更是嫩滑無比
每口咬下去都是鮮嫩又香滑
師俌能夠準確地控制火喉
令人想一隻接一隻地吃下去
麵豉燒飯團
這個亦是用來填滿肚子的佳品~
飯團吃下去口感結實
帶有一股炭燒的感覺
充滿彈性和米粒的綿滑口感~
上面的 麵豉醬令到飯團香甜
再佐以旁邊的好味漬物
好味~
軟殼蝦天婦羅
一客三大隻, 上桌時賣相精美!
軟殼蝦天婦羅炸得不會太乾
原隻大蝦再混合蔬菜來炸天婦羅
口感鮮甜清新
完全沒有油膩感
而且蝦肉相當彈牙
整體感覺不錯~
牛蒡天婦羅烏冬
吃完串燒原來都相當飽了~~
不過我們都點了這個烏冬來吃
試試這裡的熱食如何~
烏冬水準之作
口感不會太淋
咬下去非常彈牙爽口
而且湯頭都不會太咸
份量亦充足, 滿滿的一碗吃下去很滿足呢~~
Yayakiya
尖沙咀漆咸道29-31號溫莎大廈地下10-12B號舖
T: 2723 9833
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