<美味>~* 任點任食韓國海鮮BBQ @ 高麗軒韓國料理~*

這星期都陸續品嚐了好幾間韓國餐廳
肚子實在是大滿足呢~~~~
原來除了親身飛到韓國外
香港愈來愈多食店的質素
幾乎都能與在韓國吃到味道一樣
對於我們這一眾為食貓來說真是幸福了!




這天媽媽說又想吃韓國菜
(我懷疑韓風已大大力的吃侵本家XD)
所以就來個韓式燒烤海鮮放題
一個價錢無限任點任食
很適合我們這等愛新鮮的族人有更多好選擇~~~

為什麼選高麗軒呢~~~
原因是每次經過尖沙咀這裡
都會看到大大的招牌
但是苦無機會去品嚐
就趁這天做做乖女
與媽來個開心BBQ Buffet吧~~ 





高麗軒門口是有人會招呼你的~~
侍應會領你到樓下這層
位子是更闊落更好座
而且這裡通風設備蠻不錯
地方乾淨舒適
給我的感覺很企理衛生呢~~ 

我們選擇了放題
即是約二百來元就可以在指定時間任點任食了!!!
想更優惠就可選擇happy hour 又或在715pm 前就座
價錢只需HKD 188+ 10%
就可以無限任點任吃各種烤肉, 熱食冷盤小吃
還有大大個的汔水盤
內裡有很多不同種類的韓國飲品
我點了提子味汔水
味道清甜可口
而媽咪則作了挑戰
要了韓國啤酒來佐燒肉
 
 

前菜很豐富呢~~
有我們常吃的泡菜, 青瓜, 青豆青菜
這裡醃物味道醃得不錯
咸甜辣度剛好
是幾款相當開胃的前菜小吃~~

 



 餐牌上全是任點任食的~~
我們也不客氣了!
要了多款海鮮包括帶子, 生蝦,扇貝等
當然不少得來了點烤肉
熱食方面我們點了美味的烏冬~~~

 


先嚐帶子喔!!!
帶子上桌是一大盤
而且己經醃好了!!~~

肉質方面, 它是相當肥厚而爽口呢~~
每口咬下去都有濃濃的帶子甜味
另外雖然是燒烤過
但是肉汁都仍能鎖在其中
有很鮮甜的帶子汁在當中呢~~
心水推介~~~

亦點了一大盤烤什錦海鮮拼盤!!!

那就可以一次過嚐盡新鮮魚片, 扇貝, 青口和大蝦了!!!

海鮮全部都非常非常新鮮

全部都散發美美的光澤來~~~~ 

青口亦是大大隻
烤焗后非常爽口
完全沒有碎粒砂石
廚房清潔工夫做足呢~~

大蝦份量十足!!!!
除了新鮮跳紮紮外
蝦肉很爽口彈牙
而蝦頭亦有很多好味的橙膏呢~~~
令人回味無穹!!!

魚肉一點兒都不腥

而且咬下去骨絲都幾近沒有

咬下去有很鮮甜的魚香味

就連我這個不吃魚的女生都覺得味道蠻不錯~~

帆立貝燒過後沒有大縮水!
肉質依然又爽又彈牙
最喜歡紅色的位置又濃濃的鮮甜味~~~~
整個咬下去同樣肉質豐富
燒烤絕對能保留食材的鮮甜味呢~~


好了, 也來試試多款肉類
點了韓國大熱的五花腩
上桌時是己切好一片片的
比傳統韓燒的一大段燒得比較輕鬆~

五花腩油花分佈平均理想
烤好后有很豐膄的口感
圍邊的肥肉會變成脆片
更能增加五花腩的香味和口感!!!!
 





 吃肉獸也點上了肉眼扒!
這裡的多款肉, 個人覺得是超新鮮的!
肉眼扒油花相對較少
入口是嫩肉多了點
多吃幾片很易吃飽呢～～
 
另外要讚的還有侍應refil菜l亦很快
我只看到客人是飽肚而走
而不是不夠時間來燒而走
服務添水落單亦相當勤快
個人感覺不俗～～～
 

肉類放涼了都不會韌

而且亦有少許肉質

咬下去充滿牛的鮮甜味

沾些燒汁來吃就更滋味了！！

 

皇牌牛排骨
這個是超好吃呢！！！
肉質不是最嫩滑又或最勞動的部份
咬下去有點０趙頭
烤好後肉香四溢
肉亦有依着少許筋肉部份
入口芳香, 口感細緻
大推呢~~~

 

其實戰到這裡, 己有很飽足的感覺
不過仍想試試它的熱食
點了一客年糕湯餃~




說實, 湯頭是咸了點~~~
有點令人失望~~~
不過不要緊, 湯放着不喝
年糕和湯餃才是主角呢~~

年糕和湯餃弄得不錯
年糕保持QQ 彈彈, 
很有0趙頭和口感~
而湯餃亦用上了豐富的豬肉和菜來弄
入口吸收了湯的鮮甜味
每口咬下去都有濃濃的湯和美味的餡料
個人覺得蠻不錯呢~

 

高麗軒韓國料理 Korean Inn Restaurant
尖沙咀金巴利道46-48號地庫 
T: 2368 9409 

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