2015年10月22日 星期四

<美味> *~ 吃一頓美味的泰國菜 @ 金寶~*


這天同事抱了剛出世的bb到來
與我們一同吃飯
大家都覺得在交通方便的尖沙咀區吃最方便
吃飽后可以立即坐地鐵回家
所以都屬意到大型的商場內的食店來吃個便飯, 見見bb~~


金寶相信是The ONE 的熱門選擇之一~
首先說到吃泰國菜, 相信大家的腦裡都會有着這個名字
自己都已幫過好幾次了
食物出色, 環境很舒服
收費都比較合理
所以就提議來到這裡一聚!


我是最早來到~~
先點杯解渴清涼的龍眼冰先~~


這杯 龍眼冰是必點推介
首先內裡的龍眼肉相當多
大家都知道吃泰國菜必會有點兒熱氣和辣
而這款龍眼冰口感是極度清甜!!!!
一口喝下去
淡淡的桂圓味道在喉嚨中綻放出來
而且清甜的感覺真的很好喝
自己一向很愛這個飲品
又好喝又下火
是我個人的心水推介!!



吃泰國菜點菠蘿焗飯是常識吧~~~
這款海鮮 菠蘿焗飯很有先聲奪人的感覺
三大隻肥肉的大蝦平放在面
用上少許咖喱粉來一同炒焗而成的飯飯
帶有咖啡粉的惹味微辣的感覺
再混入 菠蘿汁的微甜來中和
上面鋪上了滿滿的肉鬆, 新鮮 菠蘿粒和青豆粟米粒
口感就更豐富了
很飽肚又美味的飯類!


也點上了這個青咖喱軟瞉蟹配面包~~
上桌時, 原個煲下面有着火爐
來烘着暖粒粒的青咖喱
讓青咖喱不會涼掉結塊
更方便用來沾面包和軟瞉蟹來吃
感覺店子是相當窩心的考慮
不錯~


軟瞉蟹水準之作
整碟約有4-5件
份量不算太多 ~

軟瞉蟹咬下去脆卜卜
單吃就己經很美味脆口了
再沾些不辣的青咖喱
就己經可以用來佐飯
增加軟瞉蟹的香口味美感覺~


另外還配上一條長長的法式硬包~
這款包是外皮硬, 內裡軟
用它來沾上青咖喱
內裡的面包就會把青咖喱汁吸着
可以真正吃到青咖喱汁的味道~~

個人覺得青咖喱汁其實是比較淡口一些
它比不上紅, 黃咖喱的辛辣刺激感覺
但平淡一些就更易取悅同枱的所有人
大家都覺得不太辣的咖喱才能嚐到咖喱的香與滑
大家覺得如何呢?

 
 

最后也不忘點了生菜包~~
選了蟹肉和豬肉為配料呢~~
上桌時份量也不少
蟹肉和豬肉都拆了絲
入口沒有碎骨
再混和花生碎
雖然肉碎用上辣椒來弄
入口感覺有點辣度
但個人覺徥味道可口
再包着生菜來吃
亦是叫人一吃再吃的好菜!!!


餐廳還會配些青瓜青豆給食客
蔬菜全都新鮮翠綠
咬下去卜卜聲, 嫩脆可口
能夠消弭豬肉碎的微辣感覺
相當不錯呢~ 

金寶於我來說還是會再度光顧的~~


Cambo
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403舖 
T: 2718 6022


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