2015年10月4日 星期日

<美味>~* 再戰HeSheEat Cafe!~*



說起He She Eat 應該是第3次到來了!!!
說實, 暫時它是銅鑼灣味道最好
地點最就腳, 與友最好hea的cafe來!!!
而且餐派選擇是超級多
意粉, 飯類, 小吃炸物, 甜品全都有非常多的選擇
味道方面更是我覺得以cafe來說有着超水準的表現
你說, 要找間好hea的cafe
不選它選誰呢?





相隔了個多月又來了~~
這次餐派又加入了不少新東西
這個就是我覺得永不會食厭和食悶的原因呢~~

 

今次又是與友來hea 一會兒再來看個午夜場~~~
前菜點了- 帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥未醬沙律

上桌時沙律賣相不俗~~~
配料超級豐富
包括有數件不太小的帶子
另外亦有青蘋果和沙律菜呢~~~

帶子軟綿綿相當鮮甜
再配上酸酸甜甜的青蘋果
沾上甜蜜的蜜糖芥未醬
是一道相當開胃醒神的前菜~~





也點了這款新推出的蜆肉周打忌廉湯
入口又creamy又鮮甜
配料特多, 包括有大大只的蜆肉、薯仔
蜆肉咬下去彈彈的
湯頭亦很鮮味, 特別是浮在面的那層油
就是增加了不少入口的豐膄感覺
喝下去還有很好咬口的薯仔粒
是一道吃下去有點飽肚但非常滿足的一個濃湯~~~




湯亦會送上這個美味的雜穀麵包
 麵包非常軟熟, 不用太難咬
吃下去很有很多雜穀粒
很有0趙頭口感呢~
沾上濃濃鮮湯來喝
更加滋味無穹!!



主菜我點了牛肝菌意大利飯 來一人獨享!
上桌時份量十足
濕潤的意大利飯渥在濃濃的牛肝菌汁內
陣陣香噴噴的牛肝菌味道不住飄來
引得人流口水了!!!

 

牛肝菌意大利飯 有幾塊大大片的大王啡菇!!!
大王啡菇很厚實的闗係
再加上沾上了惹味又香濃的牛肝菌汁
咬下去很有質感
兩種鮮菇柔和地融合在一起
說不出的美味感覺來!!!

 

牛肝菌意大利飯更是水準之上
個人很喜歡汁類的東西
而這款意大利飯更是以豐富的牛肝菌汁來與米飯一起煮
每粒米飯都充滿吸滿了鮮味香濃的牛肝菌汁
吃后口腔充滿濃濃的牛肝菌味道
真的非常美味!!!
這款亦是我心水推介!!!






朋友點的帶子菠菜枝豆意大利飯
朋友說這個飯芝味十足
除了以片條的芝士來伴碟
增加飯的香稠感外
廚師亦有混和芝士來弄意大利飯
香濃的芝士味道濃濃的化不開
再加上大大隻又爽又彈牙的帶子
鮮甜爽口的清新感覺亦能中和意大利飯的滯口呢~~~
芝士迷必試~~~






最后又怎少得這裡的招牌甜品呢~
我們點了一客焦糖梳乎厘配雪糕來share~~~

等了約10分鐘
廚房就立即把剛焗好的 梳乎厘端來了!!!!
梳乎厘焗得很滑很挺身
吃下去很柔滑芳香
而且甜味適當, 不會太甜加重滯口感
就算肚子己是太飽
都覺得還可以吞下它來~~



雪糕用上曲奇妙趣
雪糕香甜軟滑, 甜品恰當
入口有濃濃又有咬口的碎曲奇
為平淡的梳乎厘增了一點甜蜜感覺
二者都能能自然諧和
味道很夾呢~~
 




還有時間的闗係
我們再多點了飲品來kill time 呢~~
我點了朱古力咖啡
美美的拉花令人賞心悅目
咖啡味道不會苦澀, 又滑又香
淡淡的咖啡味道混和香滑的奶香交纏在一起
再下一粒不太甜的咖啡糖
就更能增加咖啡的柔和甜美感覺
這裡的咖啡是弄得相當不錯呢~~



友人點了朱古力香蕉拖肥奶昔
她說香蕉味道不太突出
不過 奶昔不會太甜大膩口
喝下去都芳香順滑
朱古力味相當香濃
是一杯喝后有點飽意的甜點來~~~




HeSheEat Cafe
銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖
T: 2868 2277



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